• Bezwodny fosforan disodowy CAS 7558-79-4

Bezwodny fosforan disodowy CAS 7558-79-4

Bezwodny fosforan disodowy (CAS 7558-79-4), identyfikowany chemicznie jako dwuzasadowy fosforan sodu, jest higroskopijną solą nieorganiczną działającą jako wszechstronny środek buforujący, emulgator i środek teksturujący w produkcja żywności przetworzonej i uzdatniania wody przemysłowej. Ten biały krystaliczny proszek, powszechnie rozpoznawany technicznie jako DSP lub wodorofosforan disodowy, działa stabilizująco na poziom pH w produktach mlecznych (zapobiegając koagulacji białek w mleku skondensowanym) i służy jako środek sekwestrujący w uzdatnianiu wody kotłowej, zapobiegając osadzaniu się kamienia. Zapewniamy dostawa luzem tej żywności (E339ii) i składnik klasy technicznej z Konkurencyjne ceny fabryczne aby zapewnić stabilność formulacji dla różnych branż. Nasza produkcja zapewnia szybką rozpuszczalność i niską zawartość metali ciężkich, dzięki czemu MSDS, TDS, COA dostępne obok Niestandardowe specyfikacje aby spełnić określone wymagania dotyczące rozmiaru oczek lub czystości.

  • CAS: 7558-79-4
  • Synonimy: DSP, dwuzasadowy fosforan sodu, jednowodny fosforan disodu, wodorofosforan disodu, wodorofosforan sodu
  • Einecs: 231-448-7
  • Wzór cząsteczkowy: Na₂HPO₄
  • Klasa: klasa przemysłowa / klasa dodatków do żywności (możliwość dostosowania do zastosowania)
  • Opakowanie: worek z tkaniny PP o wadze 25 kg z wewnętrzną wyściółką z PE Worek papierowy Kraft o wadze 25 kg z wewnętrzną wyściółką z PE
Poproś o wycenę
Udostępnij:

Opis produktu


Przegląd produktów

Wodorofosforan disodowy (zwany również fosforanem disodowym, Na₂HPO₄) jest nieorganiczną solą fosforanową szeroko stosowaną jako środek buforujący, zmiękczacz wody, emulgator i środek dyspergujący w przemyśle spożywczym, uzdatnianiu wody, detergentach i procesach przemysłowych. Jego stabilna zasadowość i wysoka rozpuszczalność sprawiają, że nadaje się do preparatów, w których wymagana jest precyzyjna kontrola pH i niezawodne działanie.

📧 E-mail: info@industrochem.com aby poprosić o najnowszy certyfikat analizy (COA), kartę charakterystyki substancji niebezpiecznej (MSDS), cennik i próbki.


Właściwości fizykochemiczne

Typowe wartości dla odniesienia; szczegółowy certyfikat analizy (COA) może być dostarczony wraz z każdą partią.

PozycjaSpecyfikacja (typowa)
Nazwa chemicznaWodorofosforan disodowy
SynonimyFosforan disodowy, fosforan sodu dwuzasadowy
CAS Nr.7558-79-4
Einecs No.231-448-7
Wzór cząsteczkowyNa₂HPO₄
Masa cząsteczkowa141,96 g/mol
WyglądBiały lub bezbarwny krystaliczny proszek
Oznaczenie (jako Na₂HPO₄)≥ 98,0–99,0% (w stanie suchym, w zależności od gatunku)
pH (roztwór wodny 1%, 25 °C)8,9 – 9,2 (słabo zasadowe)
Gęstość (20 °C)Około 1,5 g/cm³
Gęstość nasypowaOkoło 0,8–0,9 g/cm³ (luźny proszek)
Rozpuszczalność w wodzie (20 °C)≥ 10 g / 100 ml, łatwo rozpuszczalny w wodzie
ZapachBezzapachowy
HigroskopijnośćNieco higroskopijny; pochłania wilgoć z powietrza
Temperatura topnienia/rozkładu≈ 240–250 °C, rozkłada się pod wpływem silnego ogrzewania
Metale ciężkieKontrola zgodnie ze specyfikacją/klasą klienta
Substancje nierozpuszczalneZazwyczaj ≤ 0,2%

Zastosowania

1. Przemysł spożywczy i napojowy

  • Środek buforujący do stabilizacji pH w przetworzonej żywności, produktach mlecznych i napojach.
  • Emulgator i środek poprawiający konsystencję w serach, proszkach mlecznych i produktach instant.
  • Środek przeciwzbrylający i dyspergujący w mieszankach w proszku i instant.

2. Systemy uzdatniania wody i kotły

  • Zmiękczacz wody do kompleksowania jonów wapnia i magnezu oraz ograniczania tworzenia się kamienia.
  • Bufor w wodzie kotłowej i wodzie chłodzącej w obiegu w celu utrzymania lekko zasadowych warunków.

3. Detergenty i środki czyszczące

  • Środek budujący i buforujący w detergentach gospodarstwa domowego i przemysłowych.
  • Pomaga rozpraszać brud i poprawia skuteczność czyszczenia w preparatach alkalicznych.

4. Zastosowania przemysłowe i techniczne

  • Bufor i środek dyspergujący w galwanotechnice, ceramice i środkach pomocniczych do tekstyliów.
  • Odczynnik stosowany w laboratoriach i syntezie chemicznej, gdzie wymagana jest kontrolowana zasadowość.
  • Składnik mieszanek fosforanowych wraz z fosforanami mono- i trisodowymi.

W sprawie dopasowania aplikacji i optymalizacji receptury prosimy o kontakt z naszym zespołem technicznym.
📧 E-mail: info@industrochem.com wraz z opisem końcowego zastosowania, aby uzyskać dostosowane zalecenia dotyczące gatunku i dawkowania.


Warunki przechowywania

  • Przechowywać w chłodny, suchy i dobrze wentylowany magazyn.
  • Przechowywać torby szczelnie zamknięty aby uniknąć wchłaniania wilgoci i zbrylania.
  • Ochrona przed woda, wysoka wilgotność i bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
  • Trzymaj z dala od mocnych kwasów i silnych środków utleniających.
  • Zalecana temperatura przechowywania: Od +5 °C do +30 °C.

W odpowiednich warunkach przechowywania produkt zachowuje stabilność przez okres ważności wskazany w certyfikacie analizy (COA).


Środki ostrożności

Wodorofosforan disodowy jest ogólnie uważany za sól nieorganiczną o niskim stopniu zagrożenia i niskiej toksyczności, jeśli jest stosowany prawidłowo, ale nadal konieczne jest stosowanie podstawowych środków higieny przemysłowej.

  • Unikaj wdychania pyłu: Podczas transportu luzem należy stosować lokalną wentylację wyciągową lub odpylanie; w razie potrzeby należy nosić odpowiednią maskę przeciwpyłową/respirator.
  • Unikać kontaktu z oczami i skórą:
    • Podczas pracy należy nosić okulary ochronne i rękawiczki.
    • W przypadku kontaktu z oczami należy natychmiast przepłukać je dużą ilością wody i zasięgnąć porady lekarza, jeśli podrażnienie nie ustępuje.
  • Nie połykać: W przypadku połknięcia większej ilości należy przepłukać usta i wypić wodę; w razie wystąpienia dolegliwości należy zgłosić się do lekarza.
  • Rozlanie: Ostrożnie zamieść rozsypaną substancję, aby zminimalizować ilość pyłu; zbierz ją do czystych, suchych pojemników w celu ponownego wykorzystania lub utylizacji.
  • Ognistość i reaktywność: Niepalna substancja stała; rozkłada się pod wpływem silnego ogrzewania, należy unikać kontaktu z silnymi kwasami i silnymi utleniaczami.

Szczegółowe informacje dotyczące bezpieczeństwa i pierwszej pomocy można znaleźć w karcie charakterystyki substancji niebezpiecznej (MSDS/SDS) dołączonej do produktu.


FAQ – kwestie techniczne i łańcuch dostaw

  • P:

    W jaki sposób profil pH fosforanu disodowego (CAS 7558-79-4) wpływa na jego zastosowanie w porównaniu z fosforanem monosodowym (MSP)?

    O: Fosforan disodowy jest umiarkowanie zasadowy, dając pH około 9,0 w roztworze, co czyni go standardowym wyborem do podnoszenia pH lub buforowania systemów neutralnych, podczas gdy fosforan monosodowy jest kwaśny (pH ~ 4,5) i jest wybierany, gdy wymagane jest obniżenie pH.
  • P:

    Czy postać bezwodna wymaga szczególnych warunków przechowywania w porównaniu do postaci hydratu?

    O: Tak, bezwodny proszek jest wysoce higroskopijny (przyciągający wilgoć); dlatego musi być przechowywany w szczelnie zamkniętym, odpornym na wilgoć opakowaniu w chłodnym, suchym otoczeniu, aby zapobiec wchłanianiu wody atmosferycznej i tworzeniu twardych, nierozpuszczalnych grudek.
Dokumenty

Dokumenty i wsparcie dla produktów

W celu przeglądu produktu i oceny zaopatrzenia, dokumenty pomocnicze mogą być koordynowane zgodnie z typem produktu, etapem zapytania i wymaganiami zamówienia.

  • COA dla odniesienia jakości opartego na partii
  • TDS dla kluczowych informacji fizycznych i chemicznych
  • Karty charakterystyki SDS / MSDS dotyczące obsługi, przechowywania i bezpieczeństwa
  • Informacje dotyczące pakowania próbek, wersji próbnych i zamówień hurtowych
  • Komunikacja techniczna oparta na wymaganiach aplikacyjnych i specyfikacyjnych
Cytat

Informacje do potwierdzenia przed wyceną

Przejrzyste informacje o źródłach pomagają ograniczyć rozbieżności w specyfikacjach i umożliwiają uzyskanie dokładniejszej wyceny przed omówieniem próbek lub zamówienia hurtowego.

  • Nazwa produktu i numer CAS
  • Aplikacja lub zamierzone zastosowanie końcowe
  • Wymagana czystość, gatunek lub specyfikacja
  • Ilość próbki, zamówienie próbne lub zapotrzebowanie hurtowe
  • Preferowana forma pakowania lub waga netto
  • Kraj lub port docelowy
  • Wymagane dokumenty lub oczekiwania dotyczące zgodności
Przechowywanie i obsługa

Uwagi dotyczące pakowania, przechowywania i obsługi

Sposób opakowania, warunki przechowywania, okres przydatności do użycia i sposób wysyłki należy potwierdzić na podstawie charakterystyki produktu, rozmiaru opakowania i wymagań miejsca przeznaczenia.

Przed potwierdzeniem zamówienia zaleca się, aby kupujący zapoznał się z dokumentacją dołączoną do produktu i sprawdził, czy obowiązują jakieś specjalne wymagania dotyczące przechowywania, etykietowania lub obchodzenia się z produktem.

Wsparcie dostaw

Wsparcie w zakresie próbek, zamówień hurtowych i dostaw powtarzalnych

Można zorganizować wsparcie w zakresie omówienia próbek, planowania dostaw hurtowych, potwierdzania opakowań i rutynowej komunikacji dotyczącej zaopatrzenia na podstawie rzeczywistych wymagań dotyczących produktu i zamówienia.

W przypadku receptur wielokrotnego użytku lub długoterminowych planów zaopatrzenia kupujący mogą z wyprzedzeniem omówić kwestie spójności specyfikacji, preferencje dotyczące opakowań, oczekiwania dotyczące dostawy i koordynację dokumentów.

Formularz kontaktowy

Skorzystaj z naszego formularza kontaktowego, aby przesłać nam swoje pytania, sugestie lub komentarze. Odpowiemy tak szybko, jak to możliwe.