Acétate de sodium anhydre CAS 127-09-3

FAQ - Informations techniques et logistiques

• Q :

  Qu'est-ce que l'acétate de sodium anhydre CAS 127-09-3 ?

  R : L'acétate de sodium anhydre est le sel de sodium sans eau de l'acide acétique. C'est une poudre cristalline ou granulaire blanche utilisée comme tampon, additif alimentaire, réactif de synthèse et auxiliaire de procédé industriel.
• Q :

  Pourquoi choisir la forme anhydre plutôt que le trihydrate d'acétate de sodium ?

  R : La forme anhydre contient plus d'acétate par unité de poids et n'introduit pas d'eau de cristallisation. Elle est préférée dans les réactions sensibles à l'humidité, les systèmes non aqueux et les applications nécessitant une concentration active plus élevée.
• Q :

  Quelles sont les principales applications ?

  R : Il est utilisé dans le tamponnage du pH, la conservation des aliments et les systèmes aromatiques, les formulations pharmaceutiques, la neutralisation et la teinture textile, le tannage du cuir, la galvanoplastie, la photographie, le traitement de l'eau et la synthèse de laboratoire.
• Q :

  Pourquoi l'acétate de sodium est-il utilisé pour neutraliser les flux d'acide fort ?

  R : L'acétate de sodium est une base douce et la base conjuguée de l'acide acétique. Il neutralise les acides minéraux forts plus doucement que la soude caustique concentrée et aide à maintenir un pH contrôlé, utile dans les procédés textiles et de finition.
• Q :

  Ce produit convient-il à un usage alimentaire ?

  R : La fiche standard est de qualité industrielle avec un dosage d'au moins 99,0 %. La qualité alimentaire/FCC est disponible sur demande, et l'application alimentaire visée doit être confirmée avec le fournisseur avec la qualité et la documentation appropriées.
• Q :

  Quel conditionnement est disponible ?

  R : Il est livré dans des sacs tissés en PP de 25 kg dotés d'un revêtement intérieur en PE ; des sacs jumbo de 500 à 1 000 kg ou des conditionnements sur mesure sont disponibles sur demande.
• Q :

  Quelles spécifications vérifier avant de commander ?

  R : Confirmez la qualité, le dosage, l'eau, le pH, le chlorure, le sulfate, les métaux lourds, l'alcali libre et les exigences alimentaires ou microbiennes. Demandez l'analyse de lot en cours, les données techniques et les informations de sécurité avant l'achat.
• Q :

  Comment stocker et manipuler l'acétate de sodium anhydre ?

  R : Conservez dans des récipients hermétiquement fermés, dans un endroit frais, sec et ventilé, à l'écart de l'humidité, des oxydants forts et des matières incompatibles. Utilisez des mesures de contrôle des poussières et un EPI adapté, et suivez les informations de sécurité pour la manipulation et l'élimination.