Acetato de sódio anidro (CAS 127-09-3), quimicamente identificado como o sal de sódio do ácido acético, é um sal orgânico higroscópico que funciona como um agente tamponante crítico e meio de neutralização em operações de tingimento de têxteis e preservação de alimentos. Esse pó branco cristalino, tecnicamente chamado de etanoato de sódio, Atua para manter níveis precisos de pH em banhos ácidos, evitando a precipitação prematura de corantes de anilina, e serve como agente aromatizante (E262), conferindo o sabor característico de "sal e vinagre" em salgadinhos. Nós fornecemos fornecimento a granel desse ingrediente industrial de alta pureza com preços de fábrica competitivos Para garantir a estabilidade do processo em fábricas têxteis e indústrias alimentícias, nossa produção garante baixo teor de metais pesados e alta pureza (>99%), tornando-a ideal para indústrias têxteis e alimentícias. MSDS, TDS e COA disponível junto com especificações personalizadas para atender aos requisitos técnicos ou de grau alimentício.
Acetato de sódio anidro CAS 127-09-3
- CAS: 127-09-3
- Sinônimos: Etanoato de sódio, Sal de sódio do ácido acético, Acetato de sódio anidro, Natrium aceticum, Acetato de sódio em pó
- Einecs: 204-823-8
- Fórmula molecular: C2H3NaO2
- Grau: Grau industrial ≥99,0%; Grau alimentar/FCC disponível mediante solicitação
- Embalagem: sacos tecidos PP de 25 kg com revestimento interno PE; sacos jumbo de 500–1000 kg ou embalagem personalizada
Descrição do produto
Visão geral do produto
O acetato de sódio (CAS 127-09-3) é o sal de sódio anidro do ácido acético, fornecido como um pó cristalino branco e de fluxo livre. É amplamente utilizado como agente tampão, regulador de pH e auxiliar de processo nas indústrias alimentícia, farmacêutica, têxtil, de couro e química. Sua qualidade estável e boa solubilidade o tornam adequado para aplicações em laboratório e em escala industrial.
📧 E-mail: info@industrochem.com – Envie-nos a classificação, especificação e quantidade desejadas para receber rapidamente uma cotação e um COA.
Propriedades físico-químicas
| Item | Valor típico (anidro) |
|---|---|
| Nome químico | Acetato de sódio, anidro |
| N.º CAS | 127-09-3 |
| Número EINECS | 204-823-8 |
| Fórmula molecular | C₂H₃NaO₂ |
| Peso molecular | 82,03 g/mol |
| Aspecto | Pó cristalino branco, de fluxo livre |
| Ensaio (como CH₃COONa, em base seca) | ≥ 99,01 TP7T |
| pH (solução aquosa 5%, 25 °C) | 8,5 – 9,5 |
| Densidade (real, 20 °C) | aprox. 1,52 – 1,53 g/cm³ |
| Ponto de fusão (anidro) | aprox. 324 °C |
| Comportamento de ebulição | Decompõe-se com aquecimento intenso |
| Solubilidade em água (20 °C) | Livremente solúvel (alta solubilidade) |
| Solubilidade em etanol | Ligeiramente solúvel |
| Higroscopicidade | Ligeiramente higroscópico; absorve a umidade do ar |
| Odor | Quase inodoro; leve odor acético quando aquecido |
| Estabilidade | Estável em condições normais; a solução aquosa é fracamente alcalina. |
(Os limites exatos podem ser ajustados para corresponder ao seu COA/padrão interno.)
Aplicações
1. Indústria de alimentos e bebidas
- Usado como agente tampão e regulador de acidez (E262) em molhos, temperos, produtos de panificação e alimentos processados.
- Ajuda a estabilizar o pH e melhorar o perfil de sabor quando combinado com ácido acético.
2. Farmacêutica e Biotecnologia
- Componente de soluções tampão em formulações bioquímicas e farmacêuticas.
- Usado em Precipitação e purificação de DNA/RNA como tampão de acetato de sódio em laboratórios.
3. Têxteis e tingimento
- Aplicado como Regulador de pH e agente neutralizante nos processos de tingimento e estampagem têxtil.
- Ajuda a controlar a absorção do corante e a melhorar a solidez da cor, neutralizando os ácidos residuais.
4. Curtimento de couro e processamento químico
- Na produção de biodiesel, atua como tampão e agente de mascaramento em banhos de curtimento com cromo.
- Usado como um intermediário e auxiliar na síntese orgânica e em vários processos químicos.
5. Aditivos para construção e concreto
- Pode ser formulado como parte de tratamentos de superfícies de concreto e aditivos para descongelamento, ajudando a reduzir a penetração da água e a melhorar a durabilidade.
Se você tiver uma aplicação especial (por exemplo, farmacêutica, grau analítico de alta pureza ou limites específicos de impurezas), envie seus requisitos detalhados para info@industrochem.com para que possamos encontrar o grau e as especificações adequados.
Para a matéria-prima do ácido-mãe correspondente, consulte Ácido acético glacial.
Condições de armazenamento
- Armazenar em um fresco, seco e bem ventilado armazém.
- Manter bolsas bem fechado para evitar a absorção de umidade e o empedramento.
- Evite a luz solar direta e mantenha longe de fontes de calor.
- Armazenar separadamente de ácidos fortes e agentes oxidantes fortes.
- Prazo de validade recomendado: 24 meses a partir da data de produção, na embalagem original fechada.
Precauções de segurança
- O acetato de sódio é geralmente considerado baixa toxicidade aguda, mas o pó pode causar uma leve irritação.
- Evitar inalação de poeira e contato com os olhos ou contato prolongado com a pele.
- Use roupas apropriadas EPI durante o manuseio: máscara contra poeira ou respirador, óculos de segurança e luvas.
- Em caso de contato com os olhos, lave imediatamente com água em abundância e procure orientação médica se a irritação persistir.
- Evite comer, beber ou fumar enquanto manuseia o produto; lave bem as mãos após o uso.
- Para obter informações detalhadas sobre os riscos, consulte o produto. Ficha de dados de segurança (FDS).
📧 E-mail: info@industrochem.com – Entre em contato conosco para obter COA, SDS e especificações personalizadas para sua aplicação.
Perguntas frequentes — questões técnicas e fornecimento
-
P:
O que é acetato de sódio anidro CAS 127-09-3?
R: O acetato de sódio anidro é o sal de sódio do ácido acético, livre de água. É um pó branco cristalino ou granular, utilizado como tampão, aditivo alimentar, reagente de síntese e auxiliar de processamento industrial. -
P:
Por que escolher a forma anidra em vez do acetato de sódio tri-hidratado?
R: A forma anidra contém mais acetato por unidade de peso e não introduz água de cristalização. É preferida em reações sensíveis à umidade, sistemas não aquosos e aplicações onde se requer uma maior concentração do princípio ativo. -
P:
Quais são as principais aplicações?
R: É utilizado em tamponamento de pH, conservação de alimentos e sistemas de sabor, formulações farmacêuticas, neutralização e tingimento de têxteis, curtimento de couro, galvanoplastia, fotografia, tratamento de água e síntese laboratorial. -
P:
Por que o acetato de sódio é usado para neutralizar correntes de ácido forte?
R: O acetato de sódio é uma base fraca e a base conjugada do ácido acético. Ele neutraliza ácidos minerais fortes de forma mais suave do que a soda cáustica concentrada e ajuda a manter um pH controlado, o que é útil em processos têxteis e de acabamento. -
P:
Este produto é adequado para uso alimentar?
R: A especificação padrão é de grau industrial, com teor mínimo de 99,0%. O grau alimentício/FCC está disponível mediante solicitação, e a aplicação pretendida em alimentos deve ser confirmada com o fornecedor, juntamente com o grau e a documentação apropriados. -
P:
Quais são as opções de embalagem disponíveis?
R: É fornecido em sacos de polipropileno (PP) de 25 kg com revestimento interno de polietileno (PE), sendo que sacos jumbo de 500 a 1000 kg ou embalagens personalizadas estão disponíveis mediante solicitação. -
P:
Quais especificações devem ser verificadas antes de fazer o pedido?
R: Confirme a pureza, o teor, a água, o pH, o cloreto, o sulfato, os metais pesados, a alcalinidade livre e quaisquer requisitos de grau alimentício ou microbiológicos. Solicite a análise do lote atual, os dados técnicos e as informações de segurança antes da compra. -
P:
Como o acetato de sódio anidro deve ser armazenado e manuseado?
R: Armazene em recipientes hermeticamente fechados, em local fresco, seco e ventilado, longe da umidade, de oxidantes fortes e de materiais incompatíveis. Utilize medidas de controle de poeira e EPIs adequados, e siga as informações de segurança para manuseio e descarte.
Pedidos e documentação
Informações essenciais para solicitações de documentos, cotações e planejamento de suprimentos.
Documentos
COA, TDS, SDS/MSDS e detalhes da embalagem estão disponíveis mediante solicitação.
Cotação
Envie o número CAS, o grau, a quantidade, a preferência de embalagem e o destino.
Amostra e Fornecimento
Oferecemos suporte para amostras, pedidos de teste, fornecimento a granel e pedidos recorrentes.
Armazenamento e remessa
As condições específicas do produto são confirmadas antes do pedido.
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