Monooleato de glicerilo CAS 111-03-5

FAQ - Información técnica y suministro

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  ¿Qué es el monooleato de glicerilo CAS 111-03-5?

  R: El monooleato de glicerilo, comúnmente llamado GMO, es el monoéster de glicerol y ácido oleico. Se suministra como líquido oleoso o pasta blanda de ámbar a amarillo pálido y se usa como emulsionante lipofílico, lubricante y aditivo plástico.
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  ¿En qué se diferencia el GMO del monoestearato de glicerilo?

  R: El GMO se basa en ácido oleico insaturado, mientras que el GMS se basa en ácido esteárico saturado. El doble enlace cis en la cadena oleica reduce la cristalinidad, por lo que el GMO es típicamente un líquido o material blando con un punto de fusión más bajo que el GMS.
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  ¿Qué tipo de emulsionante es el GMO?

  R: El GMO tiene un valor HLB bajo, de aproximadamente 3-4, y es principalmente un emulsionante de tipo «agua en aceite». Para los sistemas de «aceite en agua», suele combinarse con un emulsionante de mayor valor HLB para formar un sistema emulsionante equilibrado.
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  ¿Cuáles son las principales aplicaciones?

  R: Se utiliza en emulsionantes alimentarios, cremas cosméticas y farmacéuticas, lubricantes, fluidos para trabajo de metales, auxiliares textiles, agentes antiestáticos y películas plásticas. En película de PVC también actúa como aditivo antivaho interno.
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  ¿Por qué se usa el GMO como aditivo antivaho en película de PVC?

  R: El GMO migra a la superficie de la película y reduce la tensión superficial del agua condensada, permitiendo que la humedad se extienda en una película transparente en lugar de formar gotas visibles. Esto ayuda a mantener la claridad en películas de envasado de alimentos y agrícolas.
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  ¿Qué grado y envase cubre esta ficha?

  R: La ficha es de grado auxiliar industrial, cosmético y farmacéutico con una pureza de GMO de al menos 99%. Se suministra en bidones de HDPE netos de 25 kg o bidones de hierro con revestimiento de grado alimentario, con bidones de 200 kg disponibles bajo pedido.
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  ¿Qué especificaciones deben comprobarse antes de hacer el pedido?

  R: Confirme el aspecto, el contenido de monoéster, el glicerol libre, el índice de acidez, el índice de yodo, el índice de saponificación, el índice de peróxido, la humedad, los metales pesados y los datos de idoneidad alimentaria o farmacéutica. Solicite el análisis de lote, los datos técnicos y la información de seguridad.
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  ¿Cómo debe almacenarse y manipularse el GMO?

  R: Conserve en recipientes bien cerrados, en un lugar fresco, seco y ventilado, lejos del calor, de la luz, de oxidantes fuertes y de la humedad. Evite temperaturas altas prolongadas, use EPP adecuado y siga la información de seguridad para manipulación y eliminación.