El trioleato de glicerol (trioleína) (CAS 122-32-7) es el triéster del glicerol y el ácido oleico. Este éster oleoso, insoluble en agua, se utiliza como materia prima de la fase oleosa en formulaciones adecuadas de lubricantes, fluidos de mecanizado y productos de cuidado personal. El contenido de trioleína y la composición de glicéridos, el índice de acidez, el estado de oxidación y la viscosidad diferencian los grados comerciales; el número CAS por sí solo no define la especificación del material suministrado.
Trioleato de glicerol (trioleína) CAS 122-32-7
- CAS: 122-32-7
- Sinónimos: Trioleína; trioleato de glicerilo; trioleato de glicerol; triglicérido del ácido oleico; 1,2,3-Propanetriyl trioleate
- N.º EINECS / EC: 204-534-7
- Fórmula molecular: C57H104O6 (estructura definida de triglicérido)
- Grado / especificación: Grado comercial; contenido de trioleína, perfil de glicéridos y límites de calidad especificados para el material ofertado
- Embalaje: Tipo de envase y peso neto indicados en la cotización para el grado y el pedido seleccionados
Descripción del producto
Descripción del producto
La trioleína se forma a partir de glicerol y tres unidades de ácido oleico. Los grados comerciales pueden contener otros glicéridos o componentes de ácidos grasos. Por tanto, una mezcla de triglicéridos rica en ácido oleico no equivale necesariamente a un grado definido por su contenido de trioleína intacta, aunque el nombre del catálogo o el número CAS sean iguales.
En formulaciones de lubricantes y fluidos de mecanizado, la selección depende de la viscosidad a la temperatura indicada, el índice de acidez, el estado de oxidación y la fluidez a baja temperatura. En productos de cuidado personal, la trioleína actúa como lípido de la fase oleosa. La idoneidad para una aplicación depende del grado seleccionado y de la formulación; un grado industrial no es automáticamente un grado cosmético, alimentario o farmacéutico.
Información técnica
| Producto | Trioleato de glicerol (trioleína) CAS 122-32-7 |
|---|---|
| Número CAS | 122-32-7 |
| CE / número de lista | 204-534-7 |
| Fórmula molecular / identidad | C57H104O6 (estructura definida de triglicérido) |
| Sinónimos | Trioleína; trioleato de glicerilo; trioleato de glicerol; triglicérido del ácido oleico; 1,2,3-Propanetriyl trioleate |
| Grado / especificación | Grado comercial; contenido de trioleína, perfil de glicéridos y límites de calidad especificados para el material ofertado |
| Embalaje | Tipo de envase y peso neto indicados en la cotización para el grado y el pedido seleccionados |
Datos de calidad y métodos analíticos
El contenido de trioleína intacta y la distribución de glicéridos pueden caracterizarse mediante HPLC apropiada o cromatografía de gases directa a alta temperatura con un método validado. El informe debe indicar el detector y la base de cálculo o calibración: el porcentaje de área cromatográfica no equivale automáticamente a una fracción másica. La cromatografía de gases de los ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) tras la derivatización describe el perfil de ácidos grasos; por sí sola no determina el contenido de trioleína intacta.
El índice de acidez (mg KOH/g), el índice de peróxidos (meq de oxígeno activo/kg), el índice de yodo (g I2/100 g) y el índice de saponificación (mg KOH/g) describen distintos atributos de calidad; ninguno por sí solo es un ensayo de pureza de la trioleína. El contenido de agua puede medirse con un método Karl Fischer adecuado. Los resultados de viscosidad deben indicar la temperatura y el tipo de viscosidad: la viscosidad cinemática en mm²/s y la viscosidad dinámica en mPa·s son magnitudes diferentes.
Opciones relacionadas para la formulación
El monooleato de glicerilo (GMO), el trioleato de sorbitán (Span 85) y el oleato de poliglicerilo-4 son opciones distintas de emulsionantes para sistemas que contienen una fase oleosa. Sus grupos polares y composiciones comerciales difieren de los de la trioleína. El emulsionante se selecciona según la proporción de fases y el proceso previstos; estos materiales son componentes complementarios o alternativas para comparar dentro de la formulación, no equivalentes directos de la trioleína.
Documentación de suministro y manipulación
Podemos proporcionar el certificado de análisis (COA), la ficha técnica (TDS), la ficha de datos de seguridad (SDS), así como los datos de contenido o composición y los cromatogramas pertinentes para el grado seleccionado. Para una cotización a granel, indique la cantidad requerida, la aplicación o especificación y el destino. La oferta detalla el grado, los límites de calidad acordados, el envase y el peso neto.
Mantenga los envases bien cerrados, protegidos de la luz, y limite la exposición innecesaria al aire y la contaminación. La temperatura de almacenamiento y la manipulación a baja temperatura se ajustan a la TDS y la SDS del grado seleccionado.
FAQ - Información técnica y suministro
-
P:
¿El trioleato de glicerol equivale a cualquier material comercial descrito como triglicérido oleico?
R: No necesariamente. La trioleína es el triéster del glicerol y el ácido oleico. Los triglicéridos oleicos comerciales pueden tener distintas distribuciones de ácidos grasos y glicéridos. La especificación del grado ofertado identifica el material mediante el contenido de trioleína o el perfil de ésteres acordados; compartir un número CAS o un nombre genérico no demuestra una composición idéntica. -
P:
¿Qué datos son más útiles para comparar grados de trioleato de glicerol en una formulación con fase oleosa?
R: Compare el contenido de trioleína o el perfil de glicéridos y la base utilizada para expresarlos, junto con el índice de acidez, el índice de peróxidos, el contenido de agua, la viscosidad a la temperatura indicada y la fluidez a baja temperatura. El perfil de ácidos grasos obtenido tras la derivatización responde a una cuestión distinta del contenido de trioleína intacta. Los demás indicadores de calidad acordados y las pruebas de formulación dependen de la aplicación prevista. -
P:
¿El trioleato de glicerol actúa por sí solo como emulsionante en sistemas acuosos?
R: La trioleína es un triglicérido insoluble en agua utilizado como componente de la fase oleosa. Por sí sola no proporciona el sistema de emulsificación necesario para dispersar una fase oleosa en agua. Se selecciona un emulsionante o una combinación de tensioactivos apropiados según la formulación completa, la proporción de fases y las condiciones del proceso.
Pedidos y documentación
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Documentos
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Cotización
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