グリセロールトリオレエート CAS 122-32-7

FAQ - 技術・サプライチェーン

• Q:

  グリセロールトリオレエート CAS 122-32-7 の化学構造はどのようなものですか？

  A: トリオレイン酸グリセロール（CAS 122-32-7）は、1分子のグリセロールに3分子のオレイン酸（C18:1 不飽和脂肪酸）がエステル結合したトリグリセリドエステルである。 その分子式は C57H104O6 で、分子量は 885.4 g/mol であり、EINECS 登録番号 204-534-7 によって確認されている。.
• Q:

  トリオレイン酸グリセリルの主な品質仕様にはどのようなものがありますか？

  A: グリセロールトリオレエートの代表的な品質パラメータには、エステル含有量 ≥99%、酸価 ≤2 mg KOH/g、ヨウ素価 80～90 g I2/100g、および水分含有量 ≤0.5% が含まれます。 本製品は、無色から淡黄色の透明な油性液体として供給され、融点は約-4°C～-5°Cである。.
• Q:

  トリオレイン酸グリセリルの脂肪酸組成は、その用途にどのような影響を与えるのでしょうか？

  A: オレイン酸（C18:1）の含有量が高いため、トリオレイン酸グリセリルは、亜麻仁油などの多価不飽和トリグリセリドと比較して、優れた酸化安定性を備えています。 その一価不飽和脂肪酸であるという性質により、油相製剤に必要な疎水性および潤滑性を維持しつつ、低温での流動性（融点 -4°C～-5°C）を実現しています。.
• Q:

  トリオレイン酸グリセリルの主な工業用途は何ですか？

  A: トリオレイン酸グリセロールは、主にパーソナルケア製品の配合において油溶性エモリエントとして、また金属加工液や工業用潤滑油において生分解性の潤滑性添加剤として、さらに特殊化学品の製造工程において機能性トリグリセリドエステルとして使用されています。また、脂質研究においては、モデルとなるトリグリセリド化合物としても用いられています。.
• Q:

  トリオレイン酸グリセリルの溶解性の特徴はどのようなものですか？

  A: トリオレイン酸グリセロールは、エーテル、クロロホルム、ヘキサン、およびほとんどの非極性有機溶媒に溶解するが、水には不溶である。その油溶性により、パーソナルケア製品の油相製剤や、非水系における潤滑剤の基剤として、優れた候補となっている。.
• Q:

  グリセロールトリオレエートは、他の製剤成分と相性が良いのでしょうか？

  A: グリセロールトリオレエートは、天然油、合成エステル、脂肪アルコール、炭化水素系溶剤など、ほとんどの非極性成分および油相成分と相溶性があります。ただし、水に不溶であるため、高極性の有効成分や水相との相溶性については試験を行う必要があります。新規の配合については、標準的な配合相溶性試験を行うことを推奨します。.