Monooleato de glicerila GMO CAS 111-03-5

Perguntas frequentes — questões técnicas e fornecimento

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  O que é o monooleato de glicerila CAS 111-03-5?

  R: O monooleato de glicerila, comumente chamado de GMO, é o monoéster do glicerol e do ácido oleico. É fornecido na forma de líquido oleoso de cor âmbar a amarelo-claro ou de pasta macia e é utilizado como emulsificante lipofílico, lubrificante e aditivo plástico.
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  Em que o GMO difere do monoestearato de glicerila?

  R: O GMO é à base de ácido oleico insaturado, enquanto o GMS é à base de ácido esteárico saturado. A dupla ligação cis na cadeia oleílica reduz a cristalinidade; por isso, o GMO é normalmente um material líquido ou macio, com um ponto de fusão mais baixo do que o GMS.
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  Que tipo de emulsificante é o OGM?

  R: O GMO apresenta um baixo valor de HLB, de aproximadamente 3 a 4, e é principalmente um emulsificante do tipo água em óleo. Para sistemas do tipo óleo em água, ele costuma ser combinado com um emulsificante de HLB mais elevado, a fim de formar um sistema emulsificante equilibrado.
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  Quais são as principais aplicações?

  R: É utilizado em emulsificantes alimentícios, cremes cosméticos e farmacêuticos, lubrificantes, fluidos para usinagem de metais, auxiliares têxteis, agentes antiestáticos e filmes plásticos. Em filmes de PVC, também atua como aditivo interno antembaçante.
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  Por que o GMO é utilizado como aditivo antibem-nascimento em filmes de PVC?

  R: O GMO migra para a superfície do filme e reduz a tensão superficial da água condensada, permitindo que a umidade se espalhe formando um filme transparente, em vez de formar gotículas visíveis. Isso ajuda a manter a transparência em embalagens de alimentos e filmes agrícolas.
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  A que categoria e embalagem esta lista se refere?

  R: O produto é classificado como de grau auxiliar para os setores industrial, cosmético e farmacêutico, com teor de OGM de pelo menos 99%. É fornecido em tambores de HDPE com 25 kg líquidos ou em tambores de ferro com revestimento interno de grau alimentício, estando disponíveis tambores de 200 kg mediante solicitação.
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  Quais especificações devem ser verificadas antes de fazer o pedido?

  R: Confirme a aparência, o teor de monoéster, o glicerol livre, o índice de acidez, o índice de iodo, o índice de saponificação, o índice de peróxido, a umidade, os metais pesados e quaisquer dados relativos à adequação para uso alimentício ou farmacêutico. Solicite a análise do lote, os dados técnicos e as informações de segurança.
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  Como os OGM devem ser armazenados e manuseados?

  R: Armazene em recipientes bem fechados, em local fresco, seco e ventilado, longe do calor, da luz, de oxidantes fortes e da umidade. Evite temperaturas elevadas por períodos prolongados, utilize EPI adequado e siga as instruções de segurança para manuseio e descarte.