Comment la présence de la double liaison insaturée dans la chaîne oléique affecte-t-elle les propriétés physiques de l'OGM par rapport à celles du monostéarate de glycéryle (GMS) ?

Le "coude" de la chaîne de carbone causé par la double liaison cis du groupe oléyle empêche la formation d'un paquet moléculaire serré, ce qui fait du monooléate de glycéryle un liquide ou une pâte molle à température ambiante, tandis que la chaîne droite saturée du monostéarate de glycéryle donne une poudre solide et cireuse.

Dans le contexte des films d'emballage alimentaire en PVC, quelle est la fonction spécifique de cet additif ?

Dans la production de films en PVC, l'OGM fonctionne comme un agent antibuée interne ; il migre vers la surface du film et abaisse la tension superficielle des gouttelettes d'eau qui se condensent, de sorte qu'elles s'étalent en une fine couche transparente au lieu de former des perles discrètes qui obscurciraient la visibilité.

Mono-oléate de glycéryle GMO CAS 111-03-5

Monooléate de glycéryle (CAS 111-03-5), couramment appelé dans le commerce OGM ou Monoolein, est un agent tensioactif non ionique et un émulsifiant lipophile fonctionnant comme un modificateur de friction et un agent anti-buée dans les fabrication de films plastiques et l'industrie alimentaire. Produit chimiquement par l'estérification du glycérol avec l'acide oléique, ce liquide jaune pâle se transformant en pâte molle sert d'émulsifiant eau dans huile (HLB ~3,8) dans les crèmes cosmétiques pour améliorer l'étalement, et d'additif lubrifiant dans les huiles industrielles pour réduire l'usure métal contre métal. We fournir approvisionnement en vrac de cet ester polyvalent avec prix d'usine compétitifs afin d'optimiser les formulations pour les industries des polymères et des lubrifiants. Notre production assure un contrôle précis de la teneur en mono-ester (grades 40% / 90%), ce qui permet d'obtenir des produits de qualité supérieure. MSDS, TDS, COA disponible à côté de spécifications personnalisées pour répondre aux normes techniques alimentaires (E471) ou industrielles.

CAS : 111-03-5
Synonymes : OGM, Monoolein, Glycerol monooleate, 1-Oleoyl-rac-glycerol, Glyceryl oleate
Einecs : 203-827-7
Formule moléculaire : C₂₁H₄₀O₄
Grade : Grade industriel / auxiliaire cosmétique et pharmaceutique, teneur ≥99% (OGM)
Conditionnement : fût en PEHD ou en fer de 25 kg net avec revêtement intérieur de qualité alimentaire ; fût de 200 kg disponible sur demande.

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Description du produit

1 Aperçu du produit

2 Propriétés physico-chimiques

3 Applications

4 Conditions de stockage

5 Précautions de sécurité

Aperçu du produit

Le mono-oléate de glycéryle (GMO) est un tensioactif non ionique de haute pureté produit par estérification du glycérol et de l'acide oléique. Il est largement utilisé comme émulsifiant, dispersant et lubrifiant dans les produits pharmaceutiques, cosmétiques, alimentaires, les revêtements et les formulations industrielles. Avec un bon profil de sécurité, d'excellentes performances de mouillage et de stabilisation, le GMO convient aussi bien aux systèmes W/O qu'aux systèmes O/W et contribue à améliorer la texture, la brillance et la stabilité des produits finis.

📧 Courriel : info@industrochem.com – Contactez-nous pour obtenir un certificat d'authenticité, des échantillons gratuits et les derniers prix CIF/FOB.

Propriétés physico-chimiques

Objet	Valeur typique*
Apparence	Liquide visqueux ou pâte de couleur jaune à brun clair
Essai (mono-oléate de glycéryle)	≥ 99,0 %
Formule moléculaire	C₂₁H₄₀O₄
Poids moléculaire	356,54 g/mol
Point de fusion	35–37 °C
Point d'ébullition (760 mmHg, calc.)	≈ 409 °C
Densité	~0,94 g/cm³ à 35 °C
Indice de réfraction	nᴅ (589 nm, 35 °C) ≈ 1,463–1,464
Point d'éclair	~180 °C (coupe fermée)
Valeur acide	≤ 6,0 mg KOH/g
Humidité	≤ 2,0 %
Glycérol libre	≤ 7,0 %
Solubilité	Insoluble dans l'eau ; soluble dans l'éthanol, l'isopropanol, le chloroforme et la plupart des huiles végétales/minérales.
Stabilité	Hygroscopique, sensible à la lumière ; stable dans les conditions de stockage recommandées

Applications

Produits pharmaceutiques et nutraceutiques
- Émulsifiant, solubilisant et agent mouillant dans les capsules molles, les pommades et les suspensions
- Utilisé comme vecteur à base de lipides dans les systèmes d'administration de médicaments et les formulations auto-émulsifiantes.
Cosmétiques et soins personnels
- Émollient et émulsifiant W/O dans les crèmes, lotions, après-shampoings, huiles de massage et huiles de bain.
- Dispersant de pigments dans les produits de maquillage, améliorant l'étalement et la sensation sur la peau
Alimentation et saveurs
- Émulsifiant et stabilisant dans les arômes, les graisses et les huiles, les applications de boulangerie et de confiserie (conformité aux réglementations alimentaires locales requise)
Usages industriels et autres
- Lubrifiant et additif anti-usure dans les fluides pour le travail des métaux et la transformation des plastiques
- Tensioactif non ionique dans les formulations agrochimiques, les auxiliaires textiles, les revêtements et les encres
- Utilisé comme composant tensioactif dans les agents antimousse et antistatiques.

Conditions de stockage

Conserver dans un entrepôt frais, sec et bien ventilé, recommandé en dessous de 25 °C, à l'abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur.
Conserver les récipients fermé hermétiquement pour éviter l'absorption d'humidité et l'oxydation ; si possible, recouvrir les réservoirs en vrac d'un gaz inerte.
Ne pas stocker avec des agents oxydants puissants ou des acides/alcalis forts.
Durée de conservation : généralement 12 à 24 mois dans son emballage d'origine non ouvert ; refaire un test avant un stockage prolongé.

Précautions de sécurité

Le mono-oléate de glycéryle est généralement considéré comme ayant faible toxicité aiguë et est largement utilisé dans l'alimentation, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques, mais les précautions standard relatives à la manipulation des produits chimiques doivent néanmoins être respectées.
Éviter tout contact prolongé avec la peau et les yeux ; éviter d'inhaler les brouillards ou les vapeurs chauffées.
EPI recommandé : lunettes de sécurité, gants résistants aux produits chimiques et vêtements de protection pendant la manipulation en vrac ; utiliser une ventilation locale par aspiration dans les zones de traitement.
En cas de contact avec les yeux : rincer abondamment à l'eau pendant au moins 15 minutes et consulter un médecin si l'irritation persiste.
Déversements : absorber avec un matériau inerte (sable, diatomite, etc.), recueillir dans des récipients appropriés pour élimination ; éviter tout rejet dans les cours d'eau.
Éliminez le produit et son emballage conformément à la réglementation locale.

FAQ - Technique et chaîne d'approvisionnement

Q :
Comment la présence de la double liaison insaturée dans la chaîne oléique affecte-t-elle les propriétés physiques de l'OGM par rapport à celles du monostéarate de glycéryle (GMS) ?

A : Le "coude" de la chaîne de carbone causé par la double liaison cis du groupe oléyle empêche la formation d'un paquet moléculaire serré, ce qui fait du monooléate de glycéryle un liquide ou une pâte molle à température ambiante, tandis que la chaîne droite saturée du monostéarate de glycéryle donne une poudre solide et cireuse.
Q :
Dans le contexte des films d'emballage alimentaire en PVC, quelle est la fonction spécifique de cet additif ?

A : Dans la production de films en PVC, l'OGM fonctionne comme un agent antibuée interne ; il migre vers la surface du film et abaisse la tension superficielle des gouttelettes d'eau qui se condensent, de sorte qu'elles s'étalent en une fine couche transparente au lieu de former des perles discrètes qui obscurciraient la visibilité.

Documents

Documents et support produit

Pour l'examen des produits et l'évaluation des sources d'approvisionnement, les documents justificatifs peuvent être coordonnés en fonction du type de produit, de l'étape de la demande et des exigences de la commande.

ACO pour la référence de qualité par lot
TDS pour les principales informations physiques et chimiques
FDS / MSDS pour la manipulation, le stockage et les références de sécurité
Informations relatives à l'emballage pour les échantillons, les commandes d'essai et les commandes en gros
Communication technique basée sur les exigences de l'application et des spécifications

Devis

Informations à confirmer avant le devis

Des informations claires sur les fournisseurs permettent de réduire les écarts de spécifications et d'établir un devis plus précis avant toute discussion sur les échantillons ou les commandes en gros.

Nom du produit et numéro CAS
Application ou utilisation finale prévue
Pureté, qualité ou spécification requise
Quantité d'échantillon, commande d'essai ou demande en gros
Forme d'emballage préférée ou poids net
Pays ou port de destination
Documents requis ou attentes en matière de conformité

Stockage et manutention

Remarques concernant l'emballage, le stockage et la manipulation

Le mode d'emballage, les conditions de stockage, la durée de conservation et les modalités d'expédition doivent être confirmés en fonction des caractéristiques du produit, de la taille de l'emballage et des exigences de destination.

Avant de confirmer leur commande, les acheteurs sont invités à consulter les documents relatifs au produit et à vérifier si des exigences particulières en matière de stockage, d'étiquetage ou de manutention s'appliquent.

Soutien à l'approvisionnement

Échantillonnage, commandes en gros et assistance à l'approvisionnement régulier

Un soutien peut être mis en place pour discuter des échantillons, planifier l'approvisionnement en gros, confirmer l'emballage et assurer la communication régulière concernant l'approvisionnement, en fonction des exigences réelles du produit et de la commande.

Pour les formulations à usage répété ou les plans d'approvisionnement à long terme, les acheteurs peuvent discuter à l'avance de la cohérence des spécifications, des préférences en matière d'emballage, des attentes en matière de livraison et de la coordination des documents.

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Tags :

Emulsifiant alimentaire Emulsifiant lipidique Émulsifiant non ionique Ester d'oléate

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