¿Qué es el lactato ferroso CAS 5905-52-2?

El lactato ferroso, también llamado lactato de hierro(II), es la sal ferrosa del ácido láctico con la fórmula C6H10FeO6 en base anhidra. Se usa como fuente orgánica de hierro soluble en agua en alimentos, suplementos y preparaciones farmacéuticas.

¿Se suministra normalmente el lactato ferroso como hidrato?

Sí. El lactato ferroso comercial suele estar disponible como hidrato, a menudo dihidrato o trihidrato, mientras que las especificaciones se expresan normalmente en base anhidra. Como el contenido de hierro cambia con la hidratación, el grado exacto debe confirmarse con el certificado o la especificación.

¿Por qué el lactato ferroso necesita protección del aire y la humedad?

El hierro está presente principalmente como Fe2+, que puede oxidarse a Fe3+ al exponerse al aire, calor o humedad. La oxidación puede causar oscurecimiento y reducir el contenido ferroso previsto, por lo que es importante un almacenamiento fresco, seco y herméticamente cerrado.

¿Cuáles son las principales aplicaciones del lactato ferroso?

Se usa para fortificación con hierro en bebidas, cereales, productos lácteos y alimentos infantiles o funcionales, así como en suplementos dietéticos y formas farmacéuticas orales de hierro. Su solubilidad en agua y moderado impacto en el sabor lo hacen adecuado para formulaciones acuosas y sólidas.

¿Cómo se compara el lactato ferroso con las fuentes de hierro inorgánicas?

Como sal ferrosa orgánica, proporciona una forma de hierro biodisponible y a menudo se elige por su sabor más suave y mejor compatibilidad en sistemas alimentarios y de suplementos. Sin embargo, su contenido de hierro en peso es menor que el de algunas sales de hierro inorgánicas, por lo que la dosificación debe calcularse a partir del ensayo de hierro especificado.

Lactato ferroso CAS 5905-52-2

Lactato ferroso, también llamado lactato de hierro(II) o 2-hidroxipropionato ferroso, CAS 5905-52-2, es una fuente de hierro biodisponible derivada del ácido láctico, suministrada como polvo cristalino y posicionada para la suplementación controlada de hierro. Confirme el grado requerido y solicite una cotización con COA/TDS/SDS para suministro a granel.

CAS: 5905-52-2
Sinónimos: lactato de hierro(II); 2-hidroxipropionato ferroso
Einecs: 227-608-0
Fórmula molecular: C6H10FeO6
Grado: grado alimentario / grado farmacéutico
Envasado: embalaje de exportación estándar

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Descripción del producto

El lactato ferroso CAS 5905-52-2 es la sal ferrosa del ácido láctico con EC 227-608-0 y fórmula molecular C6H10FeO6 en base anhidra.

Sinónimos: lactato de hierro(II); 2-hidroxipropionato ferroso.

CAS: 5905-52-2.

Fórmula molecular: C6H10FeO6 (base anhidra).

Se suministra como polvo cristalino de blanco verdoso a amarillo claro.

Se posiciona como fuente de hierro orgánica soluble en agua y biodisponible.

Se usa para fortificación con hierro en bebidas, cereales, productos lácteos y alimentos infantiles o funcionales.

Se usa en suplementos dietéticos, comprimidos, cápsulas y formulaciones en polvo.

Se usa en formas farmacéuticas orales de hierro que requieren entrega controlada.

Es libremente soluble en agua y a menudo se elige por su sabor más suave y mejor compatibilidad en sistemas alimentarios y de suplementos.

Su hierro está presente principalmente como Fe2+, que puede oxidarse a Fe3+ con la exposición al aire, calor o humedad.

Confirme el grado alimentario o farmacéutico requerido, el ensayo de hierro, el aspecto y las especificaciones relacionadas para el grado elegido.

Compruebe la compatibilidad con la formulación objetivo y confirme el grado y contenido de hierro exactos a partir del certificado o la especificación.

Almacene en un lugar fresco, seco y bien ventilado.

Mantenga los recipientes herméticamente cerrados y protegidos del aire para minimizar la oxidación, y evite la humedad y la luz solar directa.

Confirme el envasado adecuado para la forma de polvo cristalino y la cantidad pedida, y siga la SDS vigente.

Confirme el grado, el envasado y la especificación según lo requerido.

La página es un punto de entrada de RFQ y no indica existencias, precio, MOQ ni plazo de entrega fijo.

Para una RFQ, indique la aplicación prevista, el grado requerido, la cantidad, el envasado, el destino y las necesidades de documentación.

FAQ - Información técnica y suministro

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¿Qué es el lactato ferroso CAS 5905-52-2?

R: El lactato ferroso, también llamado lactato de hierro(II), es la sal ferrosa del ácido láctico con la fórmula C6H10FeO6 en base anhidra. Se usa como fuente orgánica de hierro soluble en agua en alimentos, suplementos y preparaciones farmacéuticas.
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¿Se suministra normalmente el lactato ferroso como hidrato?

R: Sí. El lactato ferroso comercial suele estar disponible como hidrato, a menudo dihidrato o trihidrato, mientras que las especificaciones se expresan normalmente en base anhidra. Como el contenido de hierro cambia con la hidratación, el grado exacto debe confirmarse con el certificado o la especificación.
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¿Por qué el lactato ferroso necesita protección del aire y la humedad?

R: El hierro está presente principalmente como Fe2+, que puede oxidarse a Fe3+ al exponerse al aire, calor o humedad. La oxidación puede causar oscurecimiento y reducir el contenido ferroso previsto, por lo que es importante un almacenamiento fresco, seco y herméticamente cerrado.
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¿Cuáles son las principales aplicaciones del lactato ferroso?

R: Se usa para fortificación con hierro en bebidas, cereales, productos lácteos y alimentos infantiles o funcionales, así como en suplementos dietéticos y formas farmacéuticas orales de hierro. Su solubilidad en agua y moderado impacto en el sabor lo hacen adecuado para formulaciones acuosas y sólidas.
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¿Cómo se compara el lactato ferroso con las fuentes de hierro inorgánicas?

R: Como sal ferrosa orgánica, proporciona una forma de hierro biodisponible y a menudo se elige por su sabor más suave y mejor compatibilidad en sistemas alimentarios y de suplementos. Sin embargo, su contenido de hierro en peso es menor que el de algunas sales de hierro inorgánicas, por lo que la dosificación debe calcularse a partir del ensayo de hierro especificado.

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