El lactato ferroso (CAS 5905-52-2) es una fuente de hierro biodisponible derivada del ácido láctico, utilizada habitualmente en formulaciones que requieren una suplementación controlada de hierro. Se aplica ampliamente en el enriquecimiento de alimentos, suplementos dietéticos y preparados farmacéuticos en los que la solubilidad y la compatibilidad con los sistemas de formulación son importantes.
En el suministro comercial, el lactato ferroso se suministra normalmente en forma de polvo cristalino apto para mezclado directo, tableteado o disolución en sistemas acuosos. Se suministra para su uso en aplicaciones reguladas, como formulaciones alimentarias y nutracéuticas, con envasado estándar y documentación que incluye COA, TDS y SDS disponibles para el apoyo a la adquisición.
