المنتجات الكيميائية
  • بيروفات الصوديوم CAS 113‎-24‎-6
  • بيروفات الصوديوم CAS 113‎-24‎-6
  • بيروفات الصوديوم CAS 113‎-24‎-6

بيروفات الصوديوم CAS 113‎-24‎-6

بيروفات الصوديوم (CAS 113-24-6)، وهو ملح الصوديوم لحمض البيروفيك، هو مصدر بيروفات قابل للذوبان في الماء يُورّد لزراعة الخلايا والتخمير والتغذية. أكّد الدرجة والمواصفة المطلوبتين ثم اطلب عرض سعر مع COA/TDS/SDS للتوريد بالجملة.

  • CAS: 113‎-24‎-6
  • المرادفات: 2-أوكسوبروبانوات الصوديوم، ملح الصوديوم لحمض البيروفيك، ألفا-كيتوبروبيونات الصوديوم، ملح الصوديوم لحمض 2-أوكسوبروبانويك، 2-أوكسوبروبيونات الصوديوم
  • Einecs: 204-024-4
  • الصيغة الجزيئية: C₃H₃NaO₃
  • الدرجة: غذائية / صناعية
  • العبوة: كيس 25 كجم (قياسي)؛ كيس كبير 500–1000 كجم اختياري (قابل للتخصيص).
اطلب عرض سعر
مشاركة:

وصف المنتج

بيروفات الصوديوم (CAS 113-24-6) هو ملح الصوديوم لحمض البيروفيك، بالصيغة الجزيئية C3H3NaO3.

المرادفات: 2-أوكسوبروبانوات الصوديوم؛ ملح الصوديوم لحمض البيروفيك؛ ألفا-كيتوبروبيونات الصوديوم؛ ملح الصوديوم لحمض 2-أوكسوبروبانويك؛ 2-أوكسوبروبيونات الصوديوم.

CAS: 113-24-6.

له الصيغة الجزيئية C3H3NaO3 ووزن جزيئي 110.04 غ/مول.

هو مسحوق بلوري من أبيض إلى أصفر قليلاً.

يذوب بسهولة في الماء بذوبان نحو 32% وزناً، وهو عديم الرائحة.

محلول مائي 10% له أس هيدروجيني نحو 7.

يتحلل فوق نحو 300 درجة مئوية وهو مسترطب، لذلك قد يمتص الرطوبة.

يعمل كمصدر طاقة مساعد ووسيط أيضي في زراعة الخلايا.

يمكن أن يدخل في التمثيل الغذائي المركزي للكربون لدعم التنفس الخلوي وقد يساعد في تقليل تراكم بيروكسيد الهيدروجين.

يُستخدم كمكمل لزراعة الخلايا وكركيزة في التخمير.

يُستخدم كمكون بيروفات في منتجات غذائية ومشروبات ومنتجات تغذية مختارة حيث يسمح بذلك.

تتيح الدرجات الغذائية والصناعية اختيار ملف نقاوة واختبار مناسب للعملية المقصودة.

الدرجة الصناعية عادة مسحوق بلوري من أبيض إلى أصفر قليلاً تُحدد حدود النقاوة والمخلفات فيه COA المورد.

أكّد المظهر والنقاوة والرطوبة وأس الهيدروجين وحدود المخلفات والذوبان.

يُخزن محكم الغلق في مكان بارد وجاف وجيد التهوية، بعيداً عن الرطوبة وأشعة الشمس المباشرة؛ أعد الإغلاق بعد الاستخدام وتجنب الحرارة والمؤكسدات القوية.

أكّد التعبئة والتغليف وفقًا للكمية المطلوبة ومتطلبات الوجهة.

هذه الصفحة نقطة دخول لطلب عروض الأسعار (RFQ) ولا تذكر المخزون أو السعر أو الحد الأدنى للطلب أو مهلة تسليم ثابتة.

لطلب عرض سعر، اذكر الاستخدام المقصود والدرجة والمواصفة المطلوبة والكمية والعبوة والوجهة والمستندات المطلوبة.

الأسئلة الشائعة - المعلومات الفنية والتوريد

  • س:

    ما هو بيروفات الصوديوم CAS 113-24-6؟

    ج: بيروفات الصوديوم (CAS 113-24-6) هو ملح الصوديوم لحمض البيروفيك، بالصيغة الجزيئية C3H3NaO3. وهو عادة مسحوق بلوري من أبيض إلى أصفر قليلاً عالي الذوبان في الماء، ويُستخدم كمصدر بيروفات في العمليات الحيوية والتخمير والتركيبات الغذائية.
  • س:

    لماذا يُضاف بيروفات الصوديوم إلى أوساط زراعة الخلايا؟

    ج: في زراعة الخلايا، يعمل بيروفات الصوديوم كمصدر طاقة مساعد ووسيط أيضي. يمكن أن يدخل في التمثيل الغذائي المركزي للكربون لدعم التنفس الخلوي وقد يساعد في تقليل تراكم بيروكسيد الهيدروجين، لذلك غالباً ما يُضاف إلى أوساط الخلايا الحساسة أو عالية الاحتياج للطاقة.
  • س:

    ما الفرق بين بيروفات الصوديوم وحمض البيروفيك؟

    ج: حمض البيروفيك هو الشكل الحر للحمض، بينما بيروفات الصوديوم هو ملح الصوديوم الأكثر استقراراً والقابل للذوبان في الماء. شكل الملح أسهل في التداول والتحضير في الأوساط المائية، ويتجنب الحموضة الأقوى ومشاكل التداول مع الحمض الحر.
  • س:

    ما المجالات الرئيسية لتطبيق بيروفات الصوديوم؟

    ج: يُستخدم بيروفات الصوديوم كمكمل لزراعة الخلايا، وكركيزة في التخمير، وكمكون بيروفات في منتجات غذائية ومشروبات ومنتجات تغذية مختارة حيث يسمح بذلك. تتيح الدرجتان الصناعية والغذائية اختيار ملف نقاوة واختبار مناسب للعملية المقصودة.
  • س:

    كيف يُخزن بيروفات الصوديوم؟

    ج: يجب حفظ بيروفات الصوديوم في عبوة محكمة الإغلاق في مكان بارد وجاف وجيد التهوية، مع حمايته من الرطوبة وأشعة الشمس المباشرة. ولأنه قابل للذوبان في الماء ويمكنه امتصاص الرطوبة، يجب إعادة إغلاق العبوات بإحكام بعد الاستخدام، ويجب أن تتبع شروط التخزين إرشادات الملصق الخاصة بالمورد للنوع المختار.

الطلب والوثائق

معلومات أساسية لطلبات الوثائق وعروض الأسعار وتخطيط التوريد.

المستندات

تتوفر COA وTDS وSDS/MSDS وتفاصيل التعبئة عند الطلب.

عرض السعر

يرجى إرسال رقم CAS والدرجة والكمية وتفضيلات التعبئة والوجهة.

العينات والتوريد

يتوفر الدعم فيما يتعلق بالعينات، والطلبات التجريبية، والتوريد بالجملة، والتوريد المتكرر.

التخزين والشحن

يتم التأكد من الشروط الخاصة بالمنتج قبل تقديم الطلب.

نموذج التواصل

استخدم نموذج التواصل لإرسال أسئلتك أو اقتراحاتك أو تعليقاتك. سنرد عليك في أقرب وقت ممكن.
للحصول على عرض أسعار، يرجى ذكر اسم المنتج أو رقم CAS، والكمية، والدرجة أو الاستخدام، وبلد أو ميناء الوجهة. يرجى إعلامنا إذا كنت بحاجة إلى عينة، أو COA، أو TDS، أو ورقة بيانات السلامة (SDS).

فئات المنتجات