Сопутствующие товары для сахарных ингредиентов
Всего было найдено 2 статьи.
-
D-рибоза CAS 50-69-1
Физико-химические свойства АртикулТипичное значениеВнешний видБелый кристаллический порошокОттдушкаВкусСладкостьМолекулярная масса150,13 г/мольТочка плавленияПриблизительно 85-95°СРастворимостьВысокорастворимый в водеСтабильностьГигроскопичен; чувствителен к мо...
Категория: Тонкая химия -
D-манноза CAS 3458-28-4
Физические и химические свойства D-манноза представляет собой белый кристаллический порошок. Он сладкий, примерно в 0,6 раза слаще сахарозы (столового сахара), но при использовании в высоких концентрациях имеет слегка горьковатый привкус. СвойстваСпецифическ...
Категория: Пищевые добавки