Ácido N-acetilneuramínico (CAS 131-48-6), quimicamente identificado como Ácido 5-acetamido-3,5-dideoxi-D-glicero-D-galacto-2-nonulosônico, é um derivado de monossacarídeo funcional que atua como uma matéria-prima essencial em composição de suplementos nutricionais e síntese farmacêutica. Esse composto de carboidrato, também conhecido tecnicamente como Neu5Ac ou ácido siálico, A glicoproteína, que funciona como um local de reconhecimento biológico na síntese de glicoproteínas, é amplamente utilizada na produção industrial de fórmulas infantis e aditivos alimentares funcionais. Fornecemos fornecimento a granel desse ingrediente de alta pureza com preços de fábrica competitivos para garantir a eficiência de custo para processadores de larga escala. Nosso sistema de gerenciamento de qualidade garante total rastreabilidade, tornando MSDS, TDS e COA disponível junto com especificações personalizadas para atender a padrões regulatórios rigorosos.
Ácido N-acetilneuramínico em pó CAS 131-48-6
- CAS: 131-48-6
- Sinônimos: ácido siálico, NANA, ácido 5-acetamido-3,5-dideoxi-D-glicero-D-galacto-2-nonulosônico, ácido lactamínico
- Einecs: 205-023-1
- Fórmula molecular: C11H19NO9
- Grau: Grau farmacêutico/nutracêutico, ≥98% (HPLC)
- Embalagem: saco de papel alumínio de 1 kg (com revestimento interno de PE) tambor de fibra de 25 kg (revestido com sacos duplos de PE) Embalagem personalizada disponível mediante solicitação
Descrição do produto
O ácido N-acetilneuramínico (NANA, Neu5Ac) é o ácido siálico predominante encontrado em tecidos humanos e de mamíferos. É amplamente utilizado como ingrediente funcional em nutracêuticos, fórmulas infantis, alimentos funcionais, cosméticos e pesquisas bioquímicas. Com alta pureza e qualidade estável, é adequado para fabricantes que precisam de matéria-prima confiável de ácido siálico para formulação e processamento posterior.
📧 E-mail: info@industrochem.com - Entre em contato com a nossa equipe para obter especificações, COA e o preço mais recente a granel.
Propriedades físico-químicas
| Item | Especificação / Dados típicos* |
|---|---|
| Nome químico | Ácido N-acetilneuramínico |
| Sinônimos | NANA; Neu5Ac; ácido siálico |
| CAS | 131-48-6 |
| N.º CE | 205-023-1 |
| Fórmula molecular | C₁₁H₁₉NO₉ |
| Massa molar | 309,27 g/mol |
| Aspecto | Pó cristalino branco a esbranquiçado |
| Ensaio (HPLC) | ≥98,0% (base seca) |
| Ponto de fusão | 184-186 °C (decomposição) |
| Solubilidade em água (20 °C) | ≥50 g/L; livremente solúvel |
| Solubilidade em etanol | Praticamente insolúvel / solubilidade muito baixa |
| pKa (grupo carboxila) | Aprox. 2,4 (previsto) |
| Rotação óptica | [α] ≈ -32° (c=1, H₂O) |
| Estabilidade | Estável sob armazenamento recomendado; sensível à umidade e a agentes oxidantes fortes |
*Os valores acima são dados técnicos típicos para referência. As especificações finais podem ser ajustadas de acordo com seu pedido e COA.
Descrição do produto
O ácido N-acetilneuramínico (NANA, Neu5Ac) é um monossacarídeo ácido e o principal representante dos ácidos siálicos. Ele ocorre naturalmente na posição terminal de glicoproteínas e glicolipídios em tecidos humanos e animais, especialmente no cérebro e no sistema nervoso.
Na produção industrial, o ácido N-acetilneuramínico é normalmente obtido por processos enzimáticos ou químicos a partir de precursores de carboidratos adequados, seguidos de refinamento e cristalização para atingir alta pureza. O pó cristalino branco resultante é livremente solúvel em água e adequado para uso como:
- Um ingrediente funcional em produtos nutricionais e de saúde
- A componente de fortificação para fórmulas que requerem ácido siálico
- Um intermediário para a síntese de derivados relacionados
- A reagente bioquímico em pesquisas de glicociência e biologia celular
Nosso ácido N-acetilneuramínico foi projetado para clientes B2B que precisam de qualidade consistente, fornecimento estável e documentação clara (COA, MSDS, suporte regulatório).
Aplicações
- Nutracêuticos e suplementos alimentares
- Usado como um açúcar funcional para apoiar o desenvolvimento do cérebro e do sistema nervoso.
- Frequentemente combinado com outros nutrientes em formulações de apoio cognitivo e misturas “nootrópicas” (para uso em pesquisa e desenvolvimento de produtos em mercados regulamentados).
- Fórmula para bebês e alimentos funcionais
- Serve como fonte de ácido siálico em formulações de P&D destinadas a imitar os perfis de oligossacarídeos do leite humano.
- Pode ser usado em bebidas funcionais, produtos lácteos e bebidas sólidas como ingrediente de valor agregado (uso real sujeito a regulamentações e aprovações locais).
- Cosméticos e cuidados pessoais
- Aplicado como ingrediente hidratante e condicionador de pele, contribuindo para uma sensação mais suave da pele e para o suporte da barreira.
- Adequado para uso em séruns, cremes, máscaras e conceitos premium de cuidados com a pele focados em antienvelhecimento ou cuidados de barreira.
- Pesquisa bioquímica e farmacêutica
- Amplamente utilizado como padrão e substrato em pesquisa de glicômica, sinalização celular e virologia.
- Intermediário para a síntese de glicoconjugados sialilados e derivados relacionados.
Observação: A aplicação e a dosagem finais devem estar de acordo com as leis e os regulamentos locais. Os usuários finais devem realizar suas próprias avaliações de formulação e segurança.
Condições de armazenamento
- Temperatura de armazenamento recomendada: -20 °C (freezer)
- Contêiner: Bem fechado na embalagem original, com revestimento interno à prova de umidade.
- Meio ambiente:
- Armazene em um local fresco, seco e bem ventilado.
- Proteja-se da luz solar direta e da forte exposição aos raios UV.
- Mantenha-o afastado de agentes oxidantes fortes e ácidos/álcalis fortes.
- Prazo de validade: Normalmente, de 24 a 36 meses quando armazenado nas condições recomendadas; consulte o COA para obter a data de validade exata com base no lote.
Após a abertura, feche novamente a bolsa interna imediatamente e minimize a exposição ao ar e à umidade.
Precauções de segurança
Embora o ácido N-acetilneuramínico seja geralmente considerado como tendo baixa toxicidade aguda e seja usado em contextos de alimentos/cosméticos sob controle regulatório, ele ainda deve ser manuseado como um produto químico fino em um ambiente industrial:
- Evite a inalação de poeira e o contato com os olhos, a pele e as roupas.
- Use o apropriado EPISe houver possibilidade de geração de poeira, use: jaleco, luvas, óculos de segurança e máscara contra poeira/respirador.
- Use em uma área bem ventilada ou sob exaustão local.
- Em case de contato:
- Contato com os olhos: Enxágue imediatamente com água em abundância e procure um médico se a irritação persistir.
- Contato com a pele: Lave com água e sabão.
- Inalação: Leve a pessoa para um local arejado e mantenha-a em repouso; procure atendimento médico se houver sintomas.
- Ingestão: Enxágue a boca e procure orientação médica.
- Mantenha-o fora do alcance de crianças e usuários não profissionais.
- Para obter informações detalhadas, consulte o Folha de dados de segurança do material (MSDS) deste produto.
Perguntas frequentes — questões técnicas e fornecimento
-
P:
O que é o ácido N-acetilneuramínico em pó CAS 131-48-6?
R: O ácido N-acetilneuramínico é o ácido siálico também conhecido como NANA ou Neu5Ac. Possui a fórmula molecular C₁₁H₁₉NO₉ e um peso molecular de aproximadamente 309,27 g/mol. -
P:
Quais são as principais aplicações do ácido N-acetilneuramínico?
R: É utilizado em nutracêuticos, alimentos funcionais, pesquisas sobre fórmulas infantis e formulações cosméticas. Também serve como ingrediente de pesquisa em estudos de glicobiologia e do metabolismo do ácido siálico. -
P:
Esse pó de ácido N-acetilneuramínico é um produto final destinado ao consumidor?
R: Não. Trata-se de uma matéria-prima de alta pureza destinada a fabricantes, formuladores e pesquisadores. A dosagem do produto acabado, a rotulagem e a conformidade regulatória devem ser estabelecidas para a formulação final. -
P:
Quais são os valores típicos esperados para a pureza e a solubilidade?
R: O material comercial de alta pureza é frequentemente especificado como 98% ou superior por HPLC e apresenta-se na forma de um pó cristalino branco a esbranquiçado. O ácido N-acetilneuramínico é facilmente solúvel em água, com solubilidade em água de cerca de 50 g/L a 20 °C. -
P:
Como o ácido N-acetilneuramínico em pó deve ser armazenado e manuseado?
R: Mantenha-o em recipientes bem fechados e protegidos contra a umidade, em um ambiente fresco e seco, e evite agentes oxidantes fortes. Utilize medidas de controle adequadas para o manuseio de pós e EPI durante a pesagem e a transferência.
Pedidos e documentação
Informações essenciais para solicitações de documentos, cotações e planejamento de suprimentos.
Documentos
COA, TDS, SDS/MSDS e detalhes da embalagem estão disponíveis mediante solicitação.
Cotação
Envie o número CAS, o grau, a quantidade, a preferência de embalagem e o destino.
Amostra e Fornecimento
Oferecemos suporte para amostras, pedidos de teste, fornecimento a granel e pedidos recorrentes.
Armazenamento e remessa
As condições específicas do produto são confirmadas antes do pedido.
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