Ácido N-acetilneuramínico (ácido siálico, NANA, Neu5Ac), CAS 131-48-6, ácido siálico de alta pureza fornecido para aplicações nutracêuticas, alimentícias funcionais, cosméticas e de pesquisa. Confirme o grau necessário e solicite uma cotação com COA/TDS/SDS para fornecimento a granel.
Ácido N-acetilneuramínico em pó CAS 131-48-6
- CAS: 131-48-6
- Sinônimos: ácido siálico, NANA, ácido 5-acetamido-3,5-dideoxi-D-glicero-D-galacto-2-nonulosônico, ácido lactamínico
- EINECS: 205-023-1
- Fórmula molecular: C₁₁H₁₉NO₉
- Grau: Grau farmacêutico / nutracêutico, ≥98% (HPLC)
- Embalagem: saco de papel-alumínio de 1 kg (com revestimento interno de PE); tambor de fibra de 25 kg (revestido com sacos duplos de PE); embalagem personalizada disponível sob pedido
Descrição do produto
O ácido N-acetilneuramínico, CAS 131-48-6, também conhecido como ácido siálico, NANA ou Neu5Ac, é um monossacarídeo ácido e o principal representante dos ácidos siálicos; o número EC/EINECS é 205-023-1.
Sinônimos: ácido siálico; NANA; ácido 5-acetamido-3,5-dideoxi-D-glicero-D-galacto-2-nonulosônico; ácido lactamínico.
CAS: 131-48-6.
Fórmula molecular: C₁₁H₁₉NO₉.
Peso molecular: 309,27.
Número EC: 205-023-1.
É um pó cristalino branco a esbranquiçado com ponto de fusão de cerca de 184–186 °C (com decomposição) e ensaio tipicamente ≥98,0% por HPLC em base seca.
É livremente solúvel em água (cerca de 50 g/L ou mais a 20 °C) e praticamente insolúvel em etanol; o pKa previsto do carboxila é de cerca de 2,4.
A rotação óptica é de cerca de −32° (c=1, água); é estável no armazenamento recomendado, mas sensível à umidade e a oxidantes fortes.
É utilizado como ingrediente funcional em nutracêuticos, alimentos funcionais e pesquisa de fórmulas infantis como fonte de ácido siálico.
É utilizado em formulações cosméticas e em pesquisas de glicobiologia e do metabolismo do ácido siálico.
É uma matéria-prima de alta pureza para fabricantes, formuladores e pesquisadores, não um produto de consumo final.
Confirme o ensaio, o aspecto, a água, as substâncias relacionadas, a rotação óptica, os solventes residuais, os metais pesados e os limites microbianos; estão disponíveis graus farmacêutico e nutracêutico.
Conserve em recipientes bem fechados e protegidos da umidade, em local fresco e seco, longe de oxidantes fortes; use controles de manuseio de pó e EPI adequado.
Confirme a especificação vigente do produto.
Confirme a embalagem de acordo com a quantidade solicitada e os requisitos de destino.
Os requisitos documentais devem ser confirmados a partir da especificação vigente, da FISPQ/SDS, do COA ou de outros arquivos específicos do produto.
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FAQ - Informações técnicas e de fornecimento
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P:
O que é o ácido N-acetilneuramínico em pó CAS 131-48-6?
R: O ácido N-acetilneuramínico é o ácido siálico também conhecido como NANA ou Neu5Ac. Tem a fórmula molecular C₁₁H₁₉NO₉ e um peso molecular de cerca de 309,27 g/mol. -
P:
Quais são as principais aplicações do ácido N-acetilneuramínico?
R: É usado em nutracêuticos, alimentos funcionais, pesquisa de fórmulas infantis e formulações cosméticas. Também serve como ingrediente de pesquisa em glicobiologia e estudos do metabolismo do ácido siálico. -
P:
Este pó de ácido N-acetilneuramínico é um produto de consumo final?
R: Não. É uma matéria-prima de alta pureza para fabricantes, formuladores e pesquisadores. A dosagem, a rotulagem e a conformidade regulatória do produto final devem ser estabelecidas para a formulação definitiva. -
P:
Que pureza e solubilidade típicas devem ser esperadas?
R: O material comercial de alta pureza costuma ser especificado em 98% ou mais por HPLC e aparece como pó cristalino branco a esbranquiçado. O ácido N-acetilneuramínico é livremente solúvel em água, com solubilidade em torno de 50 g/L a 20 °C. -
P:
Como o ácido N-acetilneuramínico em pó deve ser armazenado e manuseado?
R: Mantenha em recipientes bem fechados e protegidos da umidade, em local fresco e seco, e evite oxidantes fortes. Use controles adequados de manuseio de pó e EPI durante a pesagem e a transferência.
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