N-Ацетилнейраминовая кислота (CAS 131-48-6), химически идентифицированная как 5-ацетамидо-3,5-дидезокси-D-глицеро-D-галакто-2-нонулозоновая кислота, Это функциональное производное моносахарида, которое выступает в качестве важнейшего сырья в рецептура пищевых добавок и фармацевтический синтез. Это углеводное соединение, также технически называемое Neu5Ac или сиаловая кислота, Функционирует как сайт биологического распознавания в синтезе гликопротеинов и широко используется в промышленном производстве детских смесей и функциональных пищевых добавок. Мы предоставляем оптовые поставки этот высокоочищенный ингредиент с конкурентными заводскими ценами чтобы обеспечить экономическую эффективность для крупных переработчиков. Наша система управления качеством гарантирует полную прослеживаемость, что делает MSDS, TDS и COA доступны наряду с индивидуальными спецификациями чтобы соответствовать строгим нормативным стандартам.
Порошок N-ацетилнейраминовой кислоты CAS 131-48-6
- CAS: 131-48-6
- Синонимы: сиаловая кислота, NANA, 5-ацетамидо-3,5-дидезокси-D-глицеро-D-галакто-2-нонулозоновая кислота, лактаминовая кислота
- EINECS: 205-023-1
- Молекулярная формула: C11H19NO9
- Класс: фармацевтический / нутрицевтический, ≥98% (HPLC)
- Упаковка: пакет из алюминиевой фольги 1 кг (с внутренним PE-вкладышем); фибровый барабан 25 кг (с двойными PE-мешками). Индивидуальная упаковка доступна по запросу.
Описание продукта
N-ацетилнейраминовая кислота (NANA, Neu5Ac) — основная сиаловая кислота, встречающаяся в тканях человека и млекопитающих. Она широко используется как функциональный ингредиент в нутрицевтике, детских смесях, функциональных продуктах питания, косметике и биохимических исследованиях. Благодаря высокой чистоте и стабильному качеству она подходит производителям, которым требуется надежное сырье сиаловой кислоты для рецептур и дальнейшей переработки.
📧 Электронная почта: info@industrochem.com — Свяжитесь с нашей командой, чтобы получить спецификации, COA и актуальную оптовую цену.
Физико-химические свойства
| Параметр | Технические характеристики / Типовые данные* |
|---|---|
| Химическое название | N-ацетилнейраминовая кислота |
| Синонимы | NANA; Neu5Ac; Сиаловая кислота |
| CAS | 131-48-6 |
| Номер EC | 205-023-1 |
| Молекулярная формула | C₁₁H₁₉NO₉ |
| Молярная масса | 309,27 г/моль |
| Внешний вид | Кристаллический порошок от белого до почти белого цвета |
| Содержание (HPLC) | ≥98,0% (в пересчете на сухое вещество) |
| Температура плавления | 184-186 °C (разложение) |
| Растворимость в воде (20 °C) | ≥50 г/л; легко растворим |
| Растворимость в этаноле | Практически нерастворим / очень низкая растворимость |
| pKa (карбоксильная группа) | Около 2,4 (расчетное значение) |
| Оптическое вращение | [α] ≈ -32° (c=1, H₂O) |
| Стабильность | Стабилен при рекомендованных условиях хранения; чувствителен к влаге и сильным окислителям |
*Приведенные выше значения являются типичными техническими данными для справки. Окончательные спецификации могут быть скорректированы в соответствии с вашим заказом и COA.
Описание продукта
N-ацетилнейраминовая кислота (NANA, Neu5Ac) — кислый моносахарид и основной представитель сиаловых кислот. В природе она находится на терминальных участках гликопротеинов и гликолипидов в тканях человека и животных, особенно в мозге и нервной системе.
В промышленном производстве N-ацетилнейраминовую кислоту обычно получают ферментативными или химическими методами из подходящих углеводных предшественников с последующей очисткой и кристаллизацией для достижения высокой чистоты. Полученный белый кристаллический порошок хорошо растворим в воде и подходит для применения как:
- Функциональный ингредиент в продуктах питания и товарах для здоровья
- A компонент для обогащения для формул, требующих сиаловой кислоты
- Промежуточный промежуточного соединения для синтеза родственных производных
- A биохимический реактив в исследованиях в области гликобиологии и клеточной биологии
Наша N-ацетилнейраминовая кислота предназначена для B2B-клиентов, которым требуются стабильное качество, надежные поставки и понятная документация (COA, MSDS, регуляторная поддержка).
Применение
- Нутрицевтики и диетические добавки
- Используется в качестве функционального сахара для поддержки развития мозга и нервной системы.
- Часто сочетается с другими нутриентами в рецептурах для поддержки когнитивных функций и «ноотропных» смесях (для исследований и разработки продуктов на регулируемых рынках).
- Детские молочные смеси и функциональные продукты питания
- Используется как источник сиаловой кислоты в R&D-рецептурах, направленных на имитацию профилей олигосахаридов грудного молока.
- Может использоваться в функциональных напитках, молочных продуктах и сухих напитках как ингредиент с добавленной ценностью (фактическое применение зависит от местных норм и разрешений).
- Косметика и средства личной гигиены
- Применяется в качестве компонент для кондиционирования и увлажнения кожи, способствуя более гладкому ощущению кожи и поддержке кожного барьера.
- Подходит для сывороток, кремов, масок и премиальных концепций ухода за кожей, ориентированных на антивозрастной уход или поддержку барьерной функции.
- Биохимические и фармацевтические исследования
- Широко используется в качестве стандарт и субстрат в исследованиях гликомики, клеточной сигнализации и вирусологии.
- Промежуточный продукт для синтеза сиалилированных гликоконъюгатов и родственных производных.
Примечание: Конечное применение и дозировка должны соответствовать местным законам и нормативным требованиям. Конечные пользователи должны самостоятельно проводить оценку рецептуры и безопасности.
Условия хранения
- Рекомендуемая температура хранения: -20 °C (морозильная камера)
- Контейнер: Плотно закрытая оригинальная упаковка с внутренним влагозащитным вкладышем.
- Условия окружающей среды:
- Хранить в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом месте.
- Защищать от прямых солнечных лучей и сильного УФ-излучения.
- Хранить вдали от сильных окислителей и сильных кислот/щелочей.
- Срок годности: Обычно 24–36 месяцев при хранении в рекомендованных условиях; точный срок годности для конкретной партии указан в COA.
После вскрытия сразу повторно герметизируйте внутренний пакет и минимизируйте воздействие воздуха и влажности.
Меры предосторожности
Хотя N-ацетилнейраминовая кислота обычно считается веществом с низкой острой токсичностью и используется в пищевой/косметической сфере при соблюдении регуляторных требований, в промышленных условиях с ней следует обращаться как с продуктом тонкой химии:
- Избегайте вдыхания пыли и контакта с глазами, кожей и одеждой.
- Используйте соответствующие СИЗ: лабораторный халат, перчатки, защитные очки и пылезащитная маска/респиратор при возможном образовании пыли.
- Используйте в хорошо проветриваемом помещении или под местной вытяжкой.
- При контакте:
- Контакт с глазами: Немедленно промыть большим количеством воды и обратиться за медицинской консультацией, если раздражение сохраняется.
- Контакт с кожей: Промыть водой с мылом.
- Вдыхание: Вывести человека на свежий воздух и обеспечить покой; при появлении симптомов обратиться за медицинской помощью.
- Проглатывание: Прополощите рот и обратитесь к врачу.
- Хранить в недоступном для детей и непрофессиональных пользователей месте.
- Для получения подробной информации см. Паспорт безопасности (MSDS) этого продукта.
FAQ — технические вопросы и поставки
-
В:
Что такое порошок N-ацетилнейраминовой кислоты CAS 131-48-6?
О: N-ацетилнейраминовая кислота — это сиаловая кислота, также известная как NANA или Neu5Ac. Её молекулярная формула — C11H19NO9, а молекулярная масса составляет около 309,27 г/моль. -
В:
Каковы основные области применения N-ацетилнейраминовой кислоты?
О: Он используется в нутрицевтиках, функциональных продуктах питания, при разработке детских смесей и в косметических составах. Кроме того, он служит исследовательским ингредиентом в области гликобиологии и при изучении метаболизма сиаловой кислоты. -
В:
Является ли этот порошок N-ацетилнейраминовой кислоты готовым потребительским товаром?
О: Нет. Это сырье высокой чистоты, предназначенное для производителей, разработчиков рецептур и исследователей. Дозировка готового продукта, маркировка и соответствие нормативным требованиям должны быть определены для конечной рецептуры. -
В:
Какие типичные показатели чистоты и растворимости следует ожидать?
О: Коммерческий материал высокой чистоты часто имеет чистоту 98% или выше по данным ВЭЖХ и представляет собой кристаллический порошок от белого до почти белого цвета. N-ацетилнейраминовая кислота хорошо растворима в воде; её растворимость в воде составляет около 50 г/л при 20 °C. -
В:
Как следует хранить и обращаться с порошком N-ацетилнейраминовой кислоты?
О: Храните его в плотно закрытых, защищенных от влаги ёмкостях в прохладном и сухом месте, избегая контакта с сильными окислителями. При взвешивании и пересыпке используйте надлежащие меры контроля при работе с порошком и средства индивидуальной защиты.
Заказ и документация
Основная информация для запросов на документы, подготовки коммерческих предложений и планирования поставок.
Документы
COA, TDS, SDS/MSDS и сведения об упаковке предоставляются по запросу.
Коммерческое предложение
Укажите номер CAS, марку, количество, предпочтительный вид упаковки и пункт назначения.
Образцы и поставки
Предоставляется поддержка в отношении образцов, пробных заказов, оптовых поставок и повторных заказов.
Хранение и доставка
Условия, относящиеся к конкретному товару, уточняются до оформления заказа.
