O que é o cinamaldeído CAS 104-55-2?

O cinamaldeído é um aldeído aromático com a fórmula molecular C9H8O e peso molecular de cerca de 132,16. Também é conhecido como aldeído cinâmico, cinamal ou 3-fenil-2-propenal, e aparece como um líquido amarelo-pálido a amarelo com odor de canela.

O cinamaldeído está disponível como material natural ou sintético?

Ambas as rotas são possíveis. O cinamaldeído natural pode ser obtido do óleo ou da casca de canela, enquanto o sintético é produzido por síntese química. O grau selecionado depende da aplicação-alvo, dos requisitos regulatórios e do perfil de custo.

Quais são as principais aplicações de sabor e fragrância?

É usado para criar perfis de sabor e fragrância tipo canela em alimentos, bebidas, cuidados pessoais, limpadores domésticos e purificadores de ar. Sua nota aldeídica característica de canela o torna útil em fragrâncias finas e funcionais.

Quais usos como intermediário químico e antimicrobiano o CAS 104-55-2 tem?

Sua estrutura de aldeído conjugado o torna um bloco de construção útil em síntese química fina selecionada. O cinamaldeído também apresenta atividade antimicrobiana e antifúngica, sendo estudado ou usado em conservação de alimentos, agroquímica e formulações antibacterianas.

Quais são as principais especificações do grau industrial ou químico fino?

As especificações típicas incluem teor GC de pelo menos 98,0%, aparência de líquido amarelo-pálido a amarelo, densidade em torno de 1,041-1,050 g/cm³ a 20 °C, índice de refração próximo de 1,622 e ponto de ebulição em torno de 248-252 °C.

Como o cinamaldeído CAS 104-55-2 deve ser armazenado?

Mantenha-o bem fechado em área fresca, seca e bem ventilada, protegido da luz solar direta, calor, fontes de ignição, oxidantes fortes e bases fortes. Use luvas, óculos, roupa protetora e ventilação adequadas durante o manuseio a granel.

Cinamaldeído CAS 104-55-2

O cinamaldeído, também chamado aldeído cinâmico, CAS 104-55-2, é um aldeído aromático amarelo-pálido a amarelo fornecido para sabor/fragrância, intermediários químicos e aplicações antimicrobianas. Confirme o grau e as especificações necessários e solicite uma cotação com COA/TDS/SDS para fornecimento a granel.

CAS: 104-55-2
Sinônimos: Aldeído cinâmico; Cinnamal; (E)-3-fenilprop-2-enal; 3-fenil-2-propenal; 3-fenilprop-2-enal
Einecs: 203-213-9
Fórmula molecular: C9H8O
Grau: Grau Industrial / Química fina
Embalagem: a embalagem de exportação comum inclui tambor de 25 kg e tambor de 200 kg; embalagem personalizada pode ser organizada

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Descrição do produto

O cinamaldeído CAS 104-55-2, também chamado aldeído cinâmico ou cinamal, é um aldeído aromático com a fórmula molecular C9H8O e EINECS 203-213-9.

Sinônimos: aldeído cinâmico; cinamal; (E)-3-fenilprop-2-enal; 3-fenil-2-propenal; 3-fenilprop-2-enal.

CAS: 104-55-2.

Fórmula molecular: C9H8O.

É um líquido amarelo-pálido a amarelo com teor por GC não inferior a 98,0% e odor característico de canela.

O ponto de fusão/congelamento é de cerca de -7,5 a -8 °C, o ponto de ebulição de cerca de 248-252 °C e a densidade de cerca de 1,041-1,050 g/cm³ a 20 °C.

O índice de refração é de cerca de 1,622; é ligeiramente solúvel em água e solúvel em álcool e muitos sistemas de solventes orgânicos.

A densidade de vapor é de cerca de 4,6 (ar = 1) e o ponto de fulgor é comumente relatado em torno de 105-131 °C conforme o método.

No processamento de sabor e fragrância é matéria-prima aromática para perfis aldeídicos definidos de canela.

Como intermediário químico, sua estrutura de aldeído conjugado serve como bloco de construção em síntese fina selecionada.

Em pesquisa e desenvolvimento (P&D) e na triagem de formulações, ele é utilizado como matéria-prima de aldeído aromático com identidade controlada em escala laboratorial e piloto.

Também apresenta atividade antimicrobiana e antifúngica e é estudado ou usado em conservação de alimentos, agroquímica e formulações antibacterianas.

Armazene em área fresca, seca e bem ventilada, com o recipiente bem fechado, protegido da luz solar, calor e fontes de ignição.

Evite oxidantes fortes e bases fortes; use luvas resistentes a produtos químicos, óculos e roupa protetora durante o manuseio.

Use ventilação exaustora local para transferência a granel ou manuseio repetido; evite contato direto com a pele e inalação de vapores.

Cada lote é controlado por GC para identidade e pureza, com confirmação GC-MS ou RMN quando necessário, além de aparência, cor, densidade, índice de refração e impurezas.

Confirme aparência, teor, cor, densidade, índice de refração, ponto de ebulição, embalagem e grau conforme necessário.

A página é um ponto de entrada de RFQ e não indica estoque, preço, MOQ ou prazo de entrega fixo.

Para uma RFQ, indique a aplicação pretendida, o grau requerido, a quantidade, a embalagem, o destino e as necessidades de documentação.

FAQ - Informações técnicas e de fornecimento

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O que é o cinamaldeído CAS 104-55-2?

R: O cinamaldeído é um aldeído aromático com a fórmula molecular C9H8O e peso molecular de cerca de 132,16. Também é conhecido como aldeído cinâmico, cinamal ou 3-fenil-2-propenal, e aparece como um líquido amarelo-pálido a amarelo com odor de canela.
P:
O cinamaldeído está disponível como material natural ou sintético?

R: Ambas as rotas são possíveis. O cinamaldeído natural pode ser obtido do óleo ou da casca de canela, enquanto o sintético é produzido por síntese química. O grau selecionado depende da aplicação-alvo, dos requisitos regulatórios e do perfil de custo.
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Quais são as principais aplicações de sabor e fragrância?

R: É usado para criar perfis de sabor e fragrância tipo canela em alimentos, bebidas, cuidados pessoais, limpadores domésticos e purificadores de ar. Sua nota aldeídica característica de canela o torna útil em fragrâncias finas e funcionais.
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Quais usos como intermediário químico e antimicrobiano o CAS 104-55-2 tem?

R: Sua estrutura de aldeído conjugado o torna um bloco de construção útil em síntese química fina selecionada. O cinamaldeído também apresenta atividade antimicrobiana e antifúngica, sendo estudado ou usado em conservação de alimentos, agroquímica e formulações antibacterianas.
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Quais são as principais especificações do grau industrial ou químico fino?

R: As especificações típicas incluem teor GC de pelo menos 98,0%, aparência de líquido amarelo-pálido a amarelo, densidade em torno de 1,041-1,050 g/cm³ a 20 °C, índice de refração próximo de 1,622 e ponto de ebulição em torno de 248-252 °C.
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Como o cinamaldeído CAS 104-55-2 deve ser armazenado?

R: Mantenha-o bem fechado em área fresca, seca e bem ventilada, protegido da luz solar direta, calor, fontes de ignição, oxidantes fortes e bases fortes. Use luvas, óculos, roupa protetora e ventilação adequadas durante o manuseio a granel.

Pedidos e documentação

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