Циннамальдегид - это ароматический альдегид, используемый в Продукты тонкой химии и Базовые и тонкие химические продукты Этот материал, также известный на техническом языке как коричный альдегид, циннамал, (E)-3-фенилпроп-2-енал и 3-фенил-2-пропеналь, соответствующий CAS 104-55-2, характеризуется структурой сопряженного альдегида, который вносит альдегидную реакционную способность и функциональность запаха, что делает его широко применяемым в обработке вкуса и аромата, смешивании ароматических веществ и отдельных химических промежуточных системах, где требуется контролируемая идентичность и состав; Этот продукт обычно предлагается с конкурентными заводскими ценами, индивидуальными спецификациями, Поддержка документов, включая MSDS, TDS и COA, и стабильный оптовые поставки.
Циннамальдегид CAS 104-55-2
- CAS: 104-55-2
- Синонимы: Гвоздичный альдегид; циннамал; (E)-3-фенилпроп-2-енал; 3-фенил-2-пропеналь; 3-фенилпроп-2-енал
- Айнекс: 203-213-9
- Молекулярная формула: C9H8O
- Класс: Промышленный класс / Тонкий химический класс
- Упаковка: Обычная экспортная упаковка включает 25 кг барабан и 200 кг барабан; индивидуальная упаковка может быть организована
Описание продукта
Технические данные
| Параметр | Типовая спецификация / справочное значение |
|---|---|
| Внешний вид | Жидкость от бледно-желтого до желтого цвета |
| Анализ | ≥98.0% (GC) |
| Номер CAS | 104-55-2 |
| EC / EINECS No. | 203-213-9 |
| Молекулярная формула | C9H8O |
| Молярная масса | 132.16 |
| Запах | Характерный запах, напоминающий корицу |
| Температура плавления / Температура замерзания | около -7,5 - -8 °C |
| Температура кипения | около 248-252 °C |
| Плотность | около 1,041-1,050 г/см³ при 20 °C |
| Показатель преломления | около 1,622 |
| Растворимость в воде | Слегка растворим в воде |
| Растворимость в органических средах | Растворим в спирте; совместим со многими органическими растворителями |
| Плотность пара | около 4,6 (воздух = 1) |
| Температура вспышки | зависит от метода; обычно указывается около 105-131 °C |
| Устойчивость при хранении | Храните плотно закрытыми и защищенными от тепла, света и окисления. |
Для получения отдельного альдегида со сладковато-ванильным вкусом или ароматом, Этилванилин используется в различных рецептурах, придающих вкус и запах.
Применение
1. Обработка вкусовых и ароматических веществ
Циннамальдегид обычно используется в качестве ароматического химического сырья в системах вкуса и аромата, где требуется определенный альдегидный профиль корицы.
2. Использование химических промежуточных продуктов
Сопряженная структура альдегида позволяет ему служить промежуточным продуктом или строительным блоком в некоторых маршрутах тонкого химического синтеза.
3. НИОКР и проверка рецептур
Он также используется в лабораторных и пилотных рецептурах для контроля идентичности ароматических альдегидов.
Хранение и безопасность
Хранить в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом месте. Держите контейнер плотно закрытым. Защищать от прямых солнечных лучей, источников тепла и воспламенения. Избегайте контакта с сильными окислителями и сильными основаниями. При обращении используйте соответствующие СИЗ, включая химически стойкие перчатки, защитные очки и защитную одежду. При транспортировке сыпучих материалов или многократном обращении рекомендуется использовать местную вытяжную вентиляцию. Избегайте прямого контакта с кожей и вдыхания паров. Соблюдайте действующий SDS для промышленного обращения, ликвидации разливов и процедур утилизации.
Обеспечение качества
Надежная заводская программа качества для циннамальдегида обычно включает контроль идентичности и чистоты методом ГХ, с дополнительными методами подтверждения, такими как ГХ-МС или ЯМР, когда это необходимо для поставок с высокой степенью прослеживаемости. Рутинный контроль выпуска часто включает в себя анализ, внешний вид, цвет, плотность, коэффициент преломления и проверку на наличие отдельных примесей. Если материал предназначен для регулируемых секторов переработки и сбыта, контроль документации, прослеживаемость партии и применимая система качества завода должны быть подтверждены case на case. Статус GMP не должен предполагаться, если конкретное место производства и сорт не заявлены в явном виде.
FAQ — технические вопросы и поставки
-
В:
Что такое коричный альдегид CAS 104-55-2?
О: Циннамальдегид — это ароматический альдегид с молекулярной формулой C₉H₈O и молекулярной массой около 132,16. Он также известен как коричный альдегид, циннамал или 3-фенил-2-пропенал и представляет собой жидкость от бледно-желтого до желтого цвета с запахом корицы. -
В:
Циннамальдегид выпускается в виде натурального или синтетического вещества?
О: Возможны оба способа получения. Натуральный коричный альдегид можно получить из масла корицы или коры коричного дерева, тогда как синтетический материал получают путем химического синтеза. Выбор конкретного сорта зависит от области применения, нормативных требований и стоимости. -
В:
Каковы основные области применения ароматизаторов и отдушек?
О: Он используется для создания вкусовых и ароматических профилей с нотками корицы в продуктах питания, напитках, средствах личной гигиены, бытовых чистящих средствах и освежителях воздуха. Благодаря характерной альдегидной ноте корицы он находит применение как в рецептурах парфюмерных композиций, так и в рецептурах функциональных ароматизаторов. -
В:
Какие области применения в качестве химического промежуточного продукта и антимикробного средства имеет соединение CAS 104-55-2?
О: Благодаря своей структуре сопряжённого альдегида он является полезным строительным блоком в синтезе отдельных видов тонкой химии. Циннамальдегид также обладает антимикробной и противогрибковой активностью, поэтому его изучают или используют в сфере консервирования пищевых продуктов, агрохимии и при создании антибактериальных препаратов. -
В:
Каковы основные технические характеристики промышленного или фармацевтического качества?
О: Типичные технические характеристики включают содержание не менее 98,0% по данным ГХ-анализа, внешний вид в виде жидкости от бледно-желтого до желтого цвета, плотность около 1,041–1,050 г/см³ при 20 °C, показатель преломления около 1,622 и температуру кипения около 248–252 °C. -
В:
Как следует хранить циннамальдегид CAS 104-55-2?
О: Храните в плотно закрытой таре в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом помещении, защищая от прямых солнечных лучей, источников тепла, источников возгорания, сильных окислителей и сильных оснований. При работе с насыпным материалом используйте соответствующие перчатки, защитные очки, защитную одежду и обеспечьте вентиляцию.
Заказ и документация
Основная информация для запросов на документы, подготовки коммерческих предложений и планирования поставок.
Документы
COA, TDS, SDS/MSDS и сведения об упаковке предоставляются по запросу.
Коммерческое предложение
Укажите номер CAS, марку, количество, предпочтительный вид упаковки и пункт назначения.
Образцы и поставки
Предоставляется поддержка в отношении образцов, пробных заказов, оптовых поставок и повторных заказов.
Хранение и доставка
Условия, относящиеся к конкретному товару, уточняются до оформления заказа.


