Benzoato de sódio, CAS 532-32-1, também é conhecido como benzenocarboxilato de sódio ou E211. Trata-se do sal de sódio do ácido benzóico. Confirme a forma das partículas, o teor, a umidade, a finalidade de uso, os requisitos de destino e as versões atuais dos documentos TDS, COA e da Ficha de Informações de Segurança (FIS) antes da qualificação.
Sodium Benzoate / Benzoato de sódio CAS 532-32-1
- CAS: 532-32-1
- Sinônimos: Sodium benzoate; Benzoic acid sodium salt; Sodium benzenecarboxylate; E211; Benzoato de sódio
- N.º EC/EINECS: 208-534-8
- Fórmula molecular: C₇H₅NaO₂
- Grau: Confirmar forma de partícula, o ensaio, umidade, uso final pretendido e qualquer requisito de conformidade específico do destino
- Embalagem: Confirmar a embalagem para a forma de partícula oferecida e o uso final pretendido
Descrição do produto
Nome do produto: Benzoato de sódio
Aparência: Material cristalino branco; confirmar a forma de partícula oferecida

Identidade química: O sal de sódio do ácido benzoico; não é o próprio ácido benzoico
Fórmula molecular: C₇H₅NaO₂
Massa molar: 144.11 g/mol
Número CAS: 532-32-1
Número CE: 208-534-8
Função industrial: Usado em sistemas de formulação nos quais o benzoato de sódio é tecnicamente e regulatoriamente adequado
Limite de aplicação: O sal de sódio do ácido benzoico; não é o próprio ácido benzoico
Especificação oferecida: Confirmar forma de partícula, teor, umidade, uso final pretendido e qualquer requisito de conformidade específico do destino
Informações para o comprador: Informe o uso final pretendido, a especificação-alvo, a quantidade, o destino e os TDS, COA, SDS ou documentos de conformidade necessários
FAQ - Informações técnicas e de fornecimento
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P:
O benzoato de sódio, o E211 e o sal de sódio do ácido benzóico são a mesma substância?
R: Sim. Esses nomes se referem ao benzoato de sódio, CAS 532-32-1, quando o E211 é utilizado como designação do aditivo alimentar. Não se trata de ácido benzóico nem de benzoato de potássio. A especificação de compra deve indicar a identidade química, o grau de pureza e a norma farmacopéica ou alimentar aplicável, em vez de se basear apenas no número E. -
P:
Quais especificações de grau e lote devem ser definidas para o benzoato de sódio?
R: Os graus alimentício, farmacopeico e industrial não são automaticamente intercambiáveis. É necessário acordar o teor e a base de cálculo, a perda por secagem ou por água, a acidez ou alcalinidade, o cloreto, o sulfato, a matéria insolúvel, os compostos relacionados e os limites relevantes para metais. O lote, o COA e os métodos devem utilizar a mesma edição que a norma indicada no contrato de compra. -
P:
Como devem ser especificadas a forma física e a embalagem do benzoato de sódio?
R: Especifique se o produto será fornecido na forma de pó, grânulos ou outra faixa de granulometria, de acordo com o equipamento de dissolução e controle de poeira. Acorde o peso líquido, o revestimento para contato com alimentos (quando necessário), o tipo de fechamento, a paletização e o nível aceitável de aglomeração. No recebimento, verifique os selos, o número do lote e as condições da embalagem; em seguida, confirme se a forma de fornecimento e a documentação para o mercado de destino correspondem ao pedido.
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Cotação
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