Le benzoate de sodium, CAS 532-32-1, est le sel de sodium de l'acide benzoïque. Confirmez la forme des particules, le dosage, l'humidité, l'usage prévu, les exigences de destination et les TDS, COA et SDS en vigueur avant qualification.
Sodium Benzoate / Benzoate de sodium CAS 532-32-1
- CAS : 532-32-1
- Synonymes : Sodium benzoate; Benzoic acid sodium salt; Sodium benzenecarboxylate; E211; Benzoate de sodium
- N° EC/EINECS : 208-534-8
- Formule moléculaire : C₇H₅NaO₂
- Grade : Confirmer la forme des particules, le dosage, l'humidité, l'usage final prévu et toute exigence de conformité propre à la destination
- Conditionnement : Confirmer le conditionnement pour la forme de particules proposée et l'usage final visé
Description du produit
Nom du produit: Benzoate de sodium
Aspect: Matériau cristallin blanc ; confirmer la forme de particules proposée
Identité chimique: Le sel de sodium de l'acide benzoïque ; ce n'est pas l'acide benzoïque lui-même
Formule moléculaire : C₇H₅NaO₂
Masse moléculaire: 144.11 g/mol
Numéro CAS: 532-32-1
Numéro CE: 208-534-8
Rôle industriel: Utilisé dans des systèmes de formulation où le benzoate de sodium est approprié sur les plans technique et réglementaire
Limite d'application: Le sel de sodium de l'acide benzoïque ; ce n'est pas l'acide benzoïque lui-même
Spécification proposée: Confirmer la forme des particules, le dosage, l'humidité, l'usage final prévu et toute exigence de conformité propre à la destination
Informations pour l'acheteur: Indiquez l'usage final prévu, la spécification cible, la quantité, la destination et les TDS, COA, SDS ou documents de conformité requis
FAQ — questions techniques et approvisionnement
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Q :
Le benzoate de sodium, l'E 211 et le sel de sodium de l'acide benzoïque sont-ils la même substance ?
R : Oui. Ces noms désignent le benzoate de sodium, CAS 532-32-1, lorsque la désignation « E211 » est utilisée pour cet additif alimentaire. Il ne s'agit ni d'acide benzoïque ni de benzoate de potassium. Le cahier des charges d'achat doit préciser l'identité chimique, la qualité et la norme pharmacopée ou alimentaire applicable, plutôt que de se fier uniquement à un numéro E. -
Q :
Quelles spécifications de qualité et de lot convient-il de définir pour le benzoate de sodium ?
R : Les qualités alimentaire, pharmacopée et industrielle ne sont pas automatiquement interchangeables. Il convient de s'accorder sur le titre et la base de calcul, la perte au séchage ou la teneur en eau, l'acidité ou l'alcalinité, la teneur en chlorures, en sulfates, en matières insolubles, en composés apparentés ainsi que sur les limites applicables aux métaux. Le lot et le COA doivent respecter la même édition et les mêmes méthodes que la norme mentionnée dans le contrat d'achat. -
Q :
Comment faut-il définir la forme physique et le conditionnement du benzoate de sodium ?
R : Préciser la forme (poudre, granulés ou autre granulométrie) en fonction des équipements de dissolution et de contrôle de la poussière. Convenir du poids net, du revêtement en contact avec les denrées alimentaires le cas échéant, du mode de fermeture, de la palettisation et du niveau d'agglomération acceptable. À la réception, vérifier les scellés, le numéro de lot et l'état de l'emballage, puis s'assurer que la forme fournie et les documents destinés au marché de destination correspondent à la commande.
Commandes et documentation
Informations essentielles concernant les demandes de documents, les devis et la planification des approvisionnements.
Documents
Le COA, la TDS, la SDS (FDS) et les informations relatives à l'emballage sont disponibles sur simple demande.
Devis
Veuillez nous communiquer le numéro CAS, la qualité, la quantité, les préférences d'emballage et la destination.
Échantillons et approvisionnement
Nous proposons notre assistance pour les échantillons, les commandes d'essai, les achats en gros et les commandes récurrentes.
Stockage et expédition
Les conditions spécifiques au produit sont confirmées avant la commande.
