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    AccueilProduitsSciences de la vieAdditifs alimentaires Tween 20 / Polysorbate 20 CAS 9005-64-5
    •  Tween 20 / Polysorbate 20 CAS 9005-64-5
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     Tween 20 / Polysorbate 20 CAS 9005-64-5

    Tween 20 (Polysorbate 20, CAS 9005-64-5) est un tensioactif non ionique et un émulsifiant appartenant à la famille des polysorbates. Dérivé du sorbitol, de l'oxyde d'éthylène et de l'acide laurique, il offre d'excellentes propriétés émulsifiantes, mouillantes et solubilisantes sur une large plage de pH. Le Tween 20 est largement utilisé comme émulsifiant, dispersant et stabilisant dans les formulations pharmaceutiques, alimentaires, cosmétiques et industrielles. Le produit est fourni à des fins industrielles avec la documentation standard, notamment les fiches de données de sécurité (FDS), TDS et COA.

    • CAS : 9005-64-5
    • Synonymes : Tween 20, Polysorbate 20, monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane, monolaurate de sorbitane PEG-20
    • Einecs : 500-018-3
    • Formule moléculaire : C₅₈H₁₁₄O₂₆
    • Grade : 99%
    • Emballage : fût en fer de 200 kg ou fût en plastique de 50 kg
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    Description du produit

    1 Propriétés physico-chimiques
    2 Domaines d'application
    3 Conditions de stockage
    4 Précautions de sécurité

    Propriétés physico-chimiques

    PropriétéDescription
    ApparenceLiquide visqueux transparent à ambré, ou solide cireux légèrement jaune (en fonction de la température et de la pureté)
    OdeurOdeur légère et caractéristique, goût légèrement amer
    Solubilité- Soluble dans les solvants polaires : eau, méthanol, éthanol, isopropanol, acétate d'éthyle.
    - Insoluble dans les solvants non polaires : huile minérale, paraffine liquide
    Densité1,01-1,13 g/cm³ (à 25 °C)
    Viscosité0,25-0,40 Pa-s (à 25 °C)
    Valeur HLB16,5-16,7 (hydrophilie élevée, convient aux émulsions huile dans l'eau)
    Stabilité- Chimiquement stable, résistant aux acides, aux bases et aux sels inorganiques
    - Peut se dégrader à l'autoclave ou à des températures élevées prolongées (en particulier dans les tampons contenant des ions métalliques).

    Domaines d'application

    Emulsification et solubilisation : Elle est largement utilisée pour préparer des lotions stables à base d'huile et d'eau (aliments, cosmétiques, médicaments, etc.).
    Industrie alimentaire : utilisés comme émulsifiants, dispersants et stabilisants dans les gâteaux, les crèmes glacées et le shortening.
    Industrie textile : agents antistatiques et lubrifiants pour fibres.
    Extraction du pétrole : Recherche biochimique sur les inhibiteurs de cire :
    Extraction des protéines membranaires : la concentration de 2% est utilisée pour extraire les protéines périphériques des membranes.
    Expériences immunologiques : Utiliser la concentration de 0,05% comme agent bloquant (par exemple Western blot, ELISA, immunohistochimie) pour réduire la liaison non spécifique.

    Conditions de stockage

    Conserver dans un endroit frais et à l'abri de la lumière, maintenir le récipient fermé et le tenir éloigné des sources de feu et des oxydants. La stérilisation à haute pression n'est pas recommandée. Il est recommandé d'utiliser une membrane filtrante de 0,22 μ m pour la stérilisation (légèrement chauffée à 40 ℃ avant la filtration pour améliorer la fluidité).

    Précautions de sécurité

    Sécurité : inoffensif pour le corps humain, non irritant, conforme aux normes relatives aux additifs alimentaires.

    Protection personnelle : Pendant l'utilisation, il convient de porter des vêtements expérimentaux, des gants jetables et des lunettes de protection afin d'éviter tout contact direct avec la peau ou les yeux. En cas de contact avec la peau, rincer immédiatement à l'eau savonneuse. En cas de contact avec les yeux, rincer à l'eau claire pendant au moins 15 minutes et consulter un médecin.
    Traitement des fuites : Des matériaux inertes doivent être utilisés pour absorber les fuites et éviter qu'elles ne pénètrent dans les égouts ou dans l'environnement. Assurer une ventilation pendant le traitement pour éviter l'inhalation de vapeurs.

    FAQ - Technique et chaîne d'approvisionnement

    • Q :

      À quoi sert le Tween 20 ?

      A : Le Tween 20 (polysorbate 20) est un tensioactif non ionique utilisé comme émulsifiant, agent mouillant et solubilisant dans les formulations pharmaceutiques, les produits alimentaires, les cosmétiques et diverses applications industrielles, notamment les produits d'entretien et la polymérisation en émulsion.
    • Q :

      Le Tween 20 est-il identique au Polysorbate 20 ?

      A : Oui. « Tween 20 » est le nom commercial du polysorbate 20, et ces deux noms sont utilisés de manière interchangeable. Le numéro CAS 9005-64-5 désigne la même substance, quelle que soit la convention de dénomination utilisée.
    • Q :

      Quelle est la valeur HLB du Tween 20 ?

      A : Le Tween 20 présente une valeur HLB d'environ 16,7, ce qui témoigne de son fort caractère hydrophile. Grâce à cette valeur HLB élevée, il convient parfaitement comme émulsifiant de type huile dans l'eau (O/W) et comme solubilisant pour les huiles, les parfums et les principes actifs hydrophobes dans les systèmes aqueux.
    • Q :

      Le Tween 20 peut-il être utilisé dans les produits alimentaires et pharmaceutiques ?

      A : Oui, le polysorbate 20 est un additif alimentaire homologué (E432) et un excipient pharmaceutique utilisé dans les préparations orales, topiques et parentérales. Les acheteurs doivent vérifier la qualité spécifique du produit ainsi que la documentation réglementaire applicable à leur région et à leur application.
    • Q :

      En quoi le Tween 20 diffère-t-il du Tween 80 ?

      A : Le Tween 20 (polysorbate 20) est un ester monolaurate dont le HLB est d'environ 16,7, tandis que le Tween 80 (polysorbate 80) est un ester mono-oléate dont le HLB est d'environ 15. Le Tween 20 offre une meilleure solubilité dans l'eau et est privilégié pour les formulations nécessitant un caractère hydrophile plus marqué.
    • Q :

      Quels indicateurs de qualité les acheteurs doivent-ils vérifier lorsqu'ils s'approvisionnent en Tween 20 ?

      A : Les acheteurs doivent vérifier l'indice d'acide, l'indice de saponification, l'indice d'hydroxyle, la teneur en eau et la teneur en multilaurate. Ces paramètres garantissent une performance constante de l'agent tensioactif dans le système de formulation visé.
    Documents

    Documents et support produit

    Pour l'examen des produits et l'évaluation des sources d'approvisionnement, les documents justificatifs peuvent être coordonnés en fonction du type de produit, de l'étape de la demande et des exigences de la commande.

    • ACO pour la référence de qualité par lot
    • TDS pour les principales informations physiques et chimiques
    • SDS / MSDS pour la manipulation, le stockage et les références de sécurité
    • Informations relatives à l'emballage pour les échantillons, les commandes d'essai et les commandes en gros
    • Communication technique basée sur les exigences de l'application et des spécifications
    Devis

    Informations à confirmer avant le devis

    Des informations claires sur les fournisseurs permettent de réduire les écarts de spécifications et d'établir un devis plus précis avant toute discussion sur les échantillons ou les commandes en gros.

    • Nom du produit et numéro CAS
    • Application ou utilisation finale prévue
    • Pureté, qualité ou spécification requise
    • Quantité d'échantillon, commande d'essai ou demande en gros
    • Forme d'emballage préférée ou poids net
    • Pays ou port de destination
    • Documents requis ou attentes en matière de conformité
    Stockage et manipulation

    Remarques concernant l'emballage, le stockage et la manipulation

    Le mode d'emballage, les conditions de stockage, la durée de conservation et les modalités d'expédition doivent être confirmés en fonction des caractéristiques du produit, de la taille de l'emballage et des exigences de destination.

    Avant de confirmer leur commande, les acheteurs sont invités à consulter les documents relatifs au produit et à vérifier si des exigences particulières en matière de stockage, d'étiquetage ou de manutention s'appliquent.

    Soutien à l'approvisionnement

    Échantillonnage, commandes en gros et assistance à l'approvisionnement régulier

    Nous pouvons accompagner l’évaluation d’échantillons, la planification des volumes, la validation du conditionnement et la coordination commerciale selon les exigences réelles du produit et de la commande.

    Pour des achats récurrents ou un plan d’approvisionnement à long terme, il est utile de cadrer en amont la constance des spécifications, les préférences de conditionnement, les délais attendus et les documents nécessaires.

    Formulaire de contact

    Utilisez notre formulaire de contact pour nous envoyer vos questions, suggestions ou commentaires. Nous vous répondrons dans les plus brefs délais.

    Catégories de produits

    Tags :

    Émulsifiant cosmétique Emulsifiant alimentaire Émulsifiant non ionique Solubilisant

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