Продукты, связанные с пищевыми добавками
Всего было найдено 3 статьи.
-
Эриторбат натрия CAS 6381-77-7
Физико-химические свойства АртикулТипичное значениеВнешний видБелый или слегка желтый кристаллический порошокЗапахБез запаха или со слабым характерным запахомМолекулярный вес198,11 г/мольРастворимостьВысокорастворимая в водеpH (водный раствор)Обычно сл...
Категория: Пищевые добавки -
Сахарин натрия CAS 128-44-9
1. Физические и химические свойства СвойстваОписание / спецификацияХимическое названиеНатрий о-бензосульфимидCASНомер128-44-9Внешний видБелые кристаллические гранулы или порошокЧистота (проба)99.0% - 101.0% (BP/USP/EP стандарты)Сладк...
Категория: Пищевые добавки -
Пирофосфат натрия кислый CAS 7758-16-9
SAPP - это безводный белый порошок, который выступает в качестве кислотного компонента в системах разрыхлителей. Он вступает в реакцию с бикарбонатом натрия (пищевой содой), выделяя углекислый газ, который придает выпечке объем и бисквитную структуру. W...
Категория: Пищевые добавки