Produkty powiązane z dodatkami do żywności
Znaleziono łącznie 3 artykuły
-
Erytrobinian sodu CAS 6381-77-7
Właściwości fizykochemiczne PozycjaWartość typowaWyglądBiały do lekko żółtego krystaliczny proszekOdórBezwonny lub o lekkim charakterystycznym zapachuMasa cząsteczkowa198,11 g/molRozpuszczalnośćWysoko rozpuszczalny w wodziepH (roztwór wodny)Typowo...
Kategoria: Dodatki do żywności -
Sacharyna sodowa CAS 128-44-9
1. Właściwości fizyczne i chemiczne WłaściwośćOpis / SpecyfikacjaNazwa chemicznaO-benzosulfimid soduCAS Numer128-44-9WyglądBiałe krystaliczne granulki lub proszekCzystość (Oznaczenie)99,0% - 101,0% (normy BP/USP/EP)Słodkość...
Kategoria: Dodatki do żywności -
Kwaśny pirofosforan sodu CAS 7758-16-9
SAPP to bezwodny biały proszek, który działa jako składnik kwasowy w systemach zaczynu. Reaguje z wodorowęglanem sodu (sodą oczyszczoną), uwalniając dwutlenek węgla, który nadaje wypiekom objętość i gąbczastą strukturę. W...
Kategoria: Dodatki do żywności