Гидроколлоид Сопутствующие товары
Всего было найдено 3 статьи.
-
Геллановая камедь CAS 71010-52-1
Физико-химические свойства АртикулОписаниеВнешний видОт белого до светло-желтого порошкаЗапахНейтральный или легкий характерный запахРастворимостьРастворим в холодной воде; растворяется при нагреванииГелеобразованиеОбразует гели в присутствии катионов (э...
Категория: Тонкая химия -
Ксантановая камедь CAS 11138-66-2
Ксантановая камедь - анионный полисахарид, широко используемый в качестве высокоэффективного загустителя, стабилизатора и модификатора реологии в пищевых, косметических, нефтепромысловых и многих промышленных рецептурах. Она обладает превосходными псевдопластическими (разжижающими сдвиг) бе...
Категория: Пищевые добавки -
Альгинат натрия CAS 9005-38-3
Альгинат натрия - это водорастворимый полисахарид, получаемый из бурых морских водорослей. Он широко используется в качестве загустителя, стабилизатора, желирующего агента и пленкообразователя в пищевой, фармацевтической промышленности, текстильной печати, личной гигиене и других промышленных формах...
Категория: Химикаты для печати и окрашивания текстиляФармацевтикаПищевые добавки