Produkty powiązane z polimerem stabilizującym
Znaleziono łącznie 2 artykuły
-
Guma Gellan CAS 71010-52-1
Właściwości fizykochemiczne Opis produktuWyglądPuder o barwie od białej do jasnożółtejOdórNeutralny lub lekko charakterystyczny zapachRozpuszczalnośćRozpuszcza się w zimnej wodzie; rozpuszcza się po podgrzaniuTworzenie żelu Tworzy żele w obecności kationów (np....
Kategoria: Chemikalia wysokowartościowe -
Alginian glikolu propylenowego CAS 9005-37-2
Dane techniczne WłaściwościSpecyfikacja (standard spożywczy)WyglądBiały do jasnożółtego proszekStopień estryfikacji≥ 80,0%PCzystość (kwas alginowy)40,0% - 45,0%VCzystość (roztwór 1%)20 - 500 mPa.s (konfigurowalny)Strata przy suszeniu≤ 2...
Kategoria: Dodatki do żywności