安定剤ポリマー 関連製品

ジェランガム CAS 71010-52-1

物理化学的特性 品名外観オフホワイト～淡黄色粉末におい中性またはわずかに特異なにおい溶解性冷水で分散可能、加熱すると溶解するゲル形成陽イオン存在下でゲルを形成する(例...)。.

カテゴリー：ファインケミカル

アルギン酸プロピレングリコール CAS 9005-37-2

技術データ 特性仕様（食品グレード標準）外観白色～淡黄色粉末エステル化度≥80.0%純度（アルギン酸）40.0%～45.0%V粘度（1%溶液）20～500mPa.s（カスタマイズ可能）乾燥減量≤2...

カテゴリー：食品添加物