Le 6-Shogaol, un composé homologue dérivé de la déshydratation des gingérols, est un phénol alimentaire bioactif et un ingrédient actif clé dans les extraits de gingembre transformés utilisés dans des formulations industrielles spécialisées. Cette substance chimique fonctionne comme un puissant agent piquant et un antioxydant stabilisant, caractérisé par ses propriétés suivantes $\alpha, \beta$-Cette structure cétonique insaturée régit sa réactivité biologique distincte et sa stabilité thermique. Dans le développement d'additifs alimentaires fonctionnels et d'intermédiaires chimiques liés à la santé, il est généralement utilisé comme composant réactif central pour ses capacités de piégeage des radicaux libres et son rôle dans la modulation des systèmes d'administration à base de lipides. Nous fournissons ce matériau avec prix d'usine compétitifs, en soutenant les exigences en matière d'évaluation de la qualité de l'eau et de la qualité de l'air spécifications personnalisées concernant les niveaux de pureté et les matrices des transporteurs. Tous les envois sont accompagnés d'une documentation complète MSDS, TDS, COA pour garantir une traçabilité réglementaire complète et sont disponibles pour approvisionnement en vrac pour la fabrication industrielle à grande échelle.
6-Shogaol CAS 555-66-8
- CAS : 555-66-8
- Synonymes : [6]-Shogaol, 6-Gingérone, (E)-1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)dec-4-en-3-one, 1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-4-decen-3-one
- Formule moléculaire : C17H24O3
- Qualité : Qualité industrielle 99%
- Emballage : 200 kg de fûts en fer ou 50 kg de fûts en plastique
