Productos relacionados con los antioxidantes alimentarios
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Eritorbato sódico CAS 6381-77-7
Propiedades fisicoquímicas ArtículoValor típicoAparienciaPolvo cristalino entre blanco y ligeramente amarilloOlorInodoro o con ligero olor característicoPeso molecular198,11 g/molSolubilidadAltamente soluble en aguapH (solución acuosa)Típicament...
Categoría: Aditivos alimentarios -
Butilhidroxianisol BHA CAS 25013-16-5
¿Qué hace especial a BHA? El BHA es un potente antioxidante sintético. A diferencia de algunas alternativas naturales que pueden ser delicadas o inestables con el calor, el BHA es robusto. Su "superpoder" es algo que los químicos llaman "efecto de arrastre". Este...
Categoría: Aditivos alimentarios