بنزوات الصوديوم CAS 532-32-1

اسم المنتج: بنزوات الصوديوم

المظهر: بلورات متقشرة أو تشبه الإبر

بنزوات الصوديوم، مادة عضوية صيغتها الكيميائية C7H5NaO2، وهي عبارة عن جسيمات بيضاء أو مسحوق بلوري، عديم الرائحة أو ذو رائحة خفيفة تشبه رائحة الجاوي، طعمه حلو قليلاً وقابض، وزنه الجزيئي النسبي 144.12، مستقر في الهواء، سهل الذوبان في الماء، درجة حموضة محلوله المائي 8، ويذوب في الكحول. يُستخدم كمادة حافظة للأغذية، كما يُستخدم في صناعة الأدوية والأصباغ وغيرها.

الصيغة الكيميائية: C7H5NaO2

الوزن الجزيئي: 144.12

رقم الوصول CAS: 532-32-1

نقطة الانصهار: 122.4 درجة مئوية

نقطة الغليان: 249 درجة مئوية

قابلية الذوبان في الماء: يذوب بسهولة في الماء

نقطة الوميض: 121-123 درجة مئوية

الاستخدام: مادة حافظة؛ يُستخدم هذا المنتج كمضاف غذائي (مادة حافظة)، ومبيد للفطريات في صناعة الأدوية، ومثبت للألوان في صناعة الأصباغ، وملدن في صناعة البلاستيك، ومادة وسيطة في التخليق العضوي مثل العطور. يُستخدم بشكل أساسي كمادة حافظة للأغذية، ويُستخدم أيضًا في صناعة الأدوية والأصباغ وغيرها. يُعد بنزوات الصوديوم أيضًا مادة حافظة مهمة في الأطعمة الحمضية. يتحول إلى الشكل الفعال لحمض البنزويك عند استخدامه. يُستخدم هذا المنتج كمضاف غذائي (مادة حافظة)، ومبيد للفطريات في صناعة الأدوية، ومثبت للألوان في صناعة الأصباغ، وملدن في صناعة البلاستيك، ومادة وسيطة في التخليق العضوي مثل العطور. كما يُستخدم أيضًا كمادة وسيطة في التخليق العضوي مثل العطور. مادة حافظة؛ مضادات للميكروبات.