Fumaran żelazawy CAS 141-01-5

FAQ — kwestie techniczne i dostawy

• P:

  Czym jest fumaran żelazawy CAS 141-01-5?

  O: Fumaran żelaza(II) to sól żelaza(II) kwasu fumarowego o wzorze sumarycznym C4H2FeO4 i masie cząsteczkowej około 169,90 g/mol. Jest stosowany jako stałe, stosunkowo stabilne źródło żelaza w preparatach odżywczych, suplementach diety i wzbogacaniu żywności.
• P:

  Ile żelaza pierwiastkowego zawiera fumaran żelazawy?

  O: Sól niepowlekana zazwyczaj zawiera około 32-33% żelaza pierwiastkowego, chociaż specjalistyczne gatunki prasowane bezpośrednio, mikrokapsułkowane lub powlekane mogą mieć niższą deklarowaną zawartość żelaza. Kupujący powinni potwierdzić oznaczenie zawartości żelaza dla konkretnego gatunku, ponieważ ma ono bezpośredni wpływ na dawkowanie i obliczenia recepturowe.
• P:

  Dlaczego fumaran żelazawy jest wybierany do suchych formulacji stałych?

  O: Jest praktycznie nierozpuszczalny w wodzie, niehigroskopijny w normalnych warunkach użytkowania i stosunkowo stabilny w suchych systemach, co pomaga ograniczyć interakcje związane z wilgocią podczas mieszania i przechowywania. Te właściwości sprawiają, że nadaje się do tabletek, kapsułek, saszetek, proszków wzbogaconych i premiksów mineralnych, gdzie wymagane jest kontrolowane dostarczanie żelaza.
• P:

  Jakie są główne właściwości fizyczne i właściwości rozpuszczalne fumaranu żelazawego?

  O: Zazwyczaj jest to drobny, bezwonny lub prawie bezwonny proszek o barwie czerwonopomarańczowej do czerwonobrązowej. Fumaran żelazawy jest słabo rozpuszczalny lub praktycznie nierozpuszczalny w wodzie i bardzo słabo rozpuszczalny w etanolu, dlatego zazwyczaj jest dyspergowany w suchej lub stałej matrycy, a nie stosowany jako prosty roztwór wodny.
• P:

  Jakie gatunki i specyfikacje należy sprawdzić przy zakupie fumaranu żelazawego?

  O: Do popularnych gatunków referencyjnych należą USP, BP, Ph.Eur. i FCC, przy czym test USP/FCC często mieści się w zakresie 97,0–101,01 TP14T. Odpowiednią specyfikację należy wybrać w oparciu o rynek docelowy i zastosowanie, ze szczególnym uwzględnieniem zawartości żelaza, wielkości cząstek, metali ciężkich oraz zapotrzebowania na gatunki mikronizowane lub do bezpośredniego prasowania.