Le CAS 111-03-5 garantit-il la même teneur en mono-oléate dans tous les grades de mono-oléate de glycéryle ?

Non. Le mono-oléate de glycéryle disponible dans le commerce peut contenir des monoglycérides accompagnés de quantités variables de di- et triglycérides ; par conséquent, le numéro CAS ne définit pas une répartition fixe des esters. Pour la formulation envisagée, comparez la teneur en monoglycérides ou en mono-oléate, l’indice d’acide, l’indice de peroxyde, l’indice d’iode le cas échéant, la forme physique et les méthodes d’essai convenues.

La référence CAS 111-03-5 suffit-elle à elle seule à garantir la conformité à une norme alimentaire, pharmaceutique ou cosmétique ?

Non. Le CAS identifie le 1-mono-oléate de glycéryle, mais les grades commerciaux de GMO peuvent différer par leur répartition en mono-, di- et triglycérides, leurs normes de pureté et leur usage. Précisez la norme et le marché de destination, puis vérifiez la spécification exacte du grade, le COA, la TDS, la SDS et la documentation pharmacopéique ou alimentaire applicable.

Mono-oléate de glycéryle (GMO/XPO-4) CAS 111-03-5

Le monooléate de glycéryle (CAS 111-03-5), également appelé GMO ou 1-monooléate de glycérol, est un ester lipophile utilisé comme co-émulsifiant, émollient, auxiliaire de dispersion et composant lubrifiant. Les qualités commerciales diffèrent par leur répartition en mono-, di- et triglycérides. La teneur en monoester, l’indice d’acide, l’indice d’hydroxyle, l’indice de saponification, la teneur en eau, la forme physique et l’indice de peroxyde sont des paramètres essentiels de sélection. Les documents COA, TDS et SDS sont disponibles pour faciliter l’examen des spécifications et la manipulation en toute sécurité.

CAS : 111-03-5
Synonymes: Mono-oléate de glycéryle, glycérol 1-mono-oléate, GMO, monooléine, oléate de 2,3-dihydroxypropyle, XPO-4
EINECS : 203-827-7
Formule moléculaire : C₂₁H₄₀O₄
Catégorie : Déterminée par la teneur en monoesters ou en monoglycérides, les indices d’acide, d’hydroxyle et de saponification, la teneur en glycérol libre, la teneur en eau, la couleur et l’indice de peroxyde ; voir la fiche technique (TDS) et le certificat d’analyse (COA) en vigueur.
Conditionnement : en fûts ou en vrac ; veuillez vérifier le type de conteneur, la doublure, le poids net et les modalités de manutention pour votre commande et votre destination.

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Description du produit

1 Identité et profil physico-chimique

2 Applications et choix du grade

3 Stockage et manipulation

4 Sécurité, documentation et approvisionnement

Identité et profil physico-chimique

Paramètre	Conseils techniques
Identité du produit	Mono-oléate de glycéryle; 1-mono-oléate de glycérol
CAS / CE	111-03-5 / 203-827-7
Formule / masse moléculaire	C₂₁H₄₀O₄ / 356.5 g/mol
Composition commerciale	La teneur en monooléate et les glycérides associés varient selon la catégorie et le procédé de fabrication
Principaux contrôles de qualité	Teneur en monoesters ou en monoglycérides, indice d'acide, indice d'hydroxyle, indice de saponification, glycérol libre, eau, couleur et indice de peroxyde, le cas échéant
Terminologie	Le monooléate de glycéryle est un ester, et non un éther d'oléate de glycéryle

Applications et choix du grade

Le monooléate de glycéryle est utilisé comme co-émulsifiant lipophile, émollient, agent dispersant ou composant lubrifiant. Ses performances dépendent de la distribution des glycérides disponibles dans le commerce, de la phase huileuse, du contrôle de l'oxydation, du dosage et du procédé de fabrication.

Pour les produits de soins personnels, comparez les caractéristiques sensorielles, la stabilité de l'émulsion, l'odeur, la couleur et les informations relatives aux impuretés pour la qualité proposée.
Pour une utilisation comme lubrifiant ou dans le domaine de l'usinage des métaux, tester le frottement, la corrosion, le comportement en émulsion, l'oxydation et la compatibilité avec l'ensemble des additifs.
Toute utilisation dans le domaine alimentaire, pharmaceutique ou dans tout autre secteur réglementé nécessite une classification spécifiquement documentée et une confirmation indépendante de la conformité.

Stockage et manipulation

Conserver le produit dans un récipient hermétiquement fermé, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur, de la lumière, de l'air et des oxydants incompatibles. Si le produit s'épaissit ou se sépare, suivre les instructions du fournisseur concernant le réchauffage, l'homogénéisation et le prélèvement d'échantillons.

Sécurité, documentation et approvisionnement

Procéder conformément à la FDS en vigueur et aux procédures du site. Toute demande de devis doit préciser l'utilisation prévue, la teneur requise en monoglycérides ou en mono-oléates, les limites d'acidité et de peroxyde, la forme physique, la quantité d'échantillon, la demande annuelle, le conditionnement et la destination.

Pour les comparaisons entre les émulsifiants à base d'ester oléique et les lubrifiants, voir PEG Monooleate, Oléate de polyglycéryle-4et Dioléate de PEG 400.

FAQ - Informations techniques et logistiques

Q :
Le CAS 111-03-5 garantit-il la même teneur en mono-oléate dans tous les grades de mono-oléate de glycéryle ?

R : Non. Le mono-oléate de glycéryle disponible dans le commerce peut contenir des monoglycérides accompagnés de quantités variables de di- et triglycérides ; par conséquent, le numéro CAS ne définit pas une répartition fixe des esters. Pour la formulation envisagée, comparez la teneur en monoglycérides ou en mono-oléate, l’indice d’acide, l’indice de peroxyde, l’indice d’iode le cas échéant, la forme physique et les méthodes d’essai convenues.
Q :
La référence CAS 111-03-5 suffit-elle à elle seule à garantir la conformité à une norme alimentaire, pharmaceutique ou cosmétique ?

R : Non. Le CAS identifie le 1-mono-oléate de glycéryle, mais les grades commerciaux de GMO peuvent différer par leur répartition en mono-, di- et triglycérides, leurs normes de pureté et leur usage. Précisez la norme et le marché de destination, puis vérifiez la spécification exacte du grade, le COA, la TDS, la SDS et la documentation pharmacopéique ou alimentaire applicable.

Commande et documentation

Informations essentielles pour les demandes de documents, les devis et la planification de l’approvisionnement.

Documents

Indiquez-nous les documents dont votre équipe des achats a besoin. Avant de passer commande, nous vérifierons si le fournisseur proposé est en mesure de les fournir pour le lot concerné.

Devis

Veuillez nous communiquer le numéro CAS, la qualité, la quantité, les préférences d'emballage et la destination.

Échantillons et approvisionnement

Demandez-nous s'il est possible d'obtenir des échantillons, des quantités d'essai ou de passer des commandes répétées. Nous examinerons chaque demande en fonction du produit concerné et de notre offre actuelle.

Stockage et expédition

Les conditions spécifiques au produit sont confirmées avant la commande.

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