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Propionate de calcium CAS 4075-81-4
Le propionate de calcium CAS 4075-81-4 est le sel de calcium de l'acide propionique, dont le numéro CE est 223-795-8 et la formule moléculaire C6H10CaO4. Synonymes : propanoate de calcium ; sel de calcium de l'acide propionique. CAS : 4075-81-4. Formule moléculaire : C6H1...
Catégorie : Additifs alimentaires -
Benzoate vs. acide benzoïque : Le guide essentiel des différences, des utilisations et de la sécurité
Dans le monde de la chimie fine, peu de composés sont aussi omniprésents - et aussi fréquemment confondus - que l'acide benzoïque et sa forme saline, le benzoate de sodium. Bien qu'ils partagent une lignée chimique similaire, leurs propriétés physiques et leur comportement industriel...
Catégorie : Actualités -
Acide benzoïque CAS 65-85-0
L'acide benzoïque CAS 65-85-0 est un acide carboxylique aromatique, également appelé acide benzènecarboxylique ou acide phénylformique, dont la formule moléculaire est C₇H₆O₂, d'une masse moléculaire de 122,12 et du numéro EINECS 200-618-2. Synonymes : acide benzènecarboxylique ; C...
Catégorie : Additifs alimentaires