منتجات متعلقة بالمواد الحافظة للأغذية
تم العثور على 3 مقالات في المجموع
-
بروبيونات الكالسيوم CAS 4075-81-4
بروبيونات الكالسيوم CAS 4075-81-4 هو ملح الكالسيوم لحمض البروبيونيك، برقم EC 223-795-8 والصيغة الجزيئية C6H10CaO4. المرادفات: بروبانوات الكالسيوم؛ ملح الكالسيوم لحمض البروبيونيك. CAS: 4075-81-4. الصيغة الجزيئية: C6H1...
الفئة: إضافات غذائية -
البنزوات مقابل حمض البنزويك: الدليل الأساسي للاختلافات والاستخدامات والسلامة
في عالم الكيماويات الدقيقة، قلّما نجد مركبات منتشرة على نطاق واسع - وكثيراً ما يُخلط بينها - مثل حمض البنزويك وملحه، بنزوات الصوديوم. ورغم تشابههما في الأصل الكيميائي، إلا أن خصائصهما الفيزيائية وسلوكهما الصناعي...
التصنيف: أخبار -
حمض البنزويك CAS 65-85-0
حمض البنزويك CAS 65-85-0 هو حمض كربوكسيلي عطري، يُعرف أيضًا باسم حمض البنزين الكربوكسيلي أو حمض الفينيل الفورميك، وصيغته الجزيئية هي C7H6O2، والوزن الجزيئي 122.12 ورقم EINECS 200-618-2. المرادفات: حمض البنزين الكربوكسيلي؛ C...
الفئة: إضافات غذائية