El chitosano en polvo (CAS 9012-76-4) es un polisacárido lineal que actúa como un potente floculante de origen biológico en el tratamiento de aguas residuales y como elicitor en aplicaciones agrícolas. Identificado químicamente como poli(D-glucosamina) o quitina desacetilada, este polvo de color blanquecino actúa quelando metales pesados y coagulando sólidos en suspensión mediante interacciones de carga catiónica. Como biopolímero funcional Poliglusam, se utiliza ampliamente en sistemas de purificación de agua y en acabados antimicrobianos para textiles. Para programas de coagulación catiónica sintética, PolyDADMAC es un polímero relacionado con el tratamiento del agua. Nos aseguramos de que suministro a granel para este material, proporcionando acceso a precios de fábrica competitivos y especificaciones personalizadas para cumplir requisitos específicos de grado de desacetilación (DDA) y viscosidad. Documentación técnica completa, que incluye MSDS, TDS y COA, está disponible para apoyar los protocolos de cumplimiento y seguridad.
Chitosán en polvo CAS 9012-76-4
- CAS: 9012-76-4
- Sinónimos: Poli(D-glucosamina), Quitina desacetilada, Poliglusam, Beta-(1,4)-2-amino-2-deoxi-D-glucosa
- Einecs: 618-480-0
- Fórmula molecular: (C6H11NO4)n
- Calidad: apta para uso alimentario / apta para uso industrial / apta para uso agrícola
- Embalaje: bidón de fibra de 25 kg o bolsa de papel con revestimiento interior de PE (personalizable)
Descripción del producto
El quitosano es un polisacárido lineal producido por la desacetilación de la quitina. Se presenta como un sólido amorfo, semitransparente, inodoro y de color blanquecino. No es tóxico, es biodegradable y posee propiedades catiónicas, lo que lo hace único entre los polisacáridos naturales.
Nuestro polvo de quitosano se procesa mediante un estricto control de calidad para garantizar un bajo contenido en metales pesados y unos rangos de viscosidad precisos. Aunque es insoluble en agua y disolventes orgánicos, se disuelve fácilmente en ácidos diluidos (como el ácido acético o el ácido láctico) para formar una solución viscosa. Es ampliamente reconocido por sus propiedades antimicrobianas, filmógenas y quelantes.
Propiedades fisicoquímicas
| Parámetro | Especificación (estándar de alta calidad) |
|---|---|
| Aspecto | Polvo o escamas de color blanco roto a amarillo claro. |
| Grado de desacetilación (DAC) | ≥ 85.0% / 90.0% / 95.0% (personalizable) |
| Viscosidad | 50 – 800 mPa.s (personalizable: bajo/medio/alto) |
| Humedad / Pérdida por secado | ≤ 10.0% |
| Contenido de cenizas | ≤ 1.0% |
| Valor de pH | 7,0 – 8,0 |
| Tamaño de las partículas | 80 – 100 mallas (índice de paso ≥ 98%) |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 10 ppm (≤ 0,001%) |
| Arsénico (As) | ≤ 1 ppm |
| Insolubles en ácido | ≤ 1.0% |
Aplicaciones
- Industria alimentaria:
- Conservante: Se utiliza como recubrimiento antibacteriano y antifúngico natural para frutas y verduras con el fin de prolongar su vida útil.
- Agente clarificante: Se utiliza en la elaboración de zumos de frutas y vinos para eliminar los sólidos en suspensión.
- Aditivo: Actúa como espesante, estabilizador y modificador de textura.
- Agricultura:
- Biopesticida/fungicida: Refuerza la inmunidad innata de las plantas para defenderse de las infecciones fúngicas.
- Enmienda del suelo: Estimula los microorganismos beneficiosos del suelo.
- Recubrimiento de semillas: Mejora las tasas de germinación y el vigor de las plántulas.
- Tratamiento del agua:
- Floculante: Muy eficaz en la coagulación de sólidos en suspensión y en la quelación de metales pesados de las aguas residuales industriales debido a su naturaleza catiónica.
- Industrial y químico:
- Se utiliza en la fabricación de papel para mejorar su resistencia.
- Se utiliza en la impresión y el teñido de textiles como aglutinante.
Condiciones de almacenamiento
- Medio ambiente: Almacenar en un lugar fresco, seco y bien ventilado.
- Protección: Mantener alejado de la luz solar directa y la humedad. El quitosano es higroscópico (absorbe la humedad).
- Sellado: Asegúrese de que el envase esté bien cerrado después de su uso para evitar la oxidación y la absorción de humedad.
- Caducidad: Normalmente, 24 meses si se almacena correctamente en su embalaje original.
Precauciones de seguridad
- Advertencia sobre alérgenos: Este producto se deriva de Crustáceos (mariscos). Las personas alérgicas al marisco deben evitar el contacto o la inhalación.
- Inhalación: Evite respirar polvo. Las altas concentraciones de polvo pueden causar irritación respiratoria. Utilice una mascarilla antipolvo.
- Piel y ojos: Por lo general, no es irritante, pero las prácticas de seguridad estándar recomiendan el uso de guantes y gafas de seguridad para evitar irritaciones mecánicas.
- Eliminación: Deseche el producto de acuerdo con las normativas medioambientales locales. El producto es biodegradable.
Preguntas frecuentes: aspectos técnicos y suministro
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¿Qué es el chitosano en polvo CAS 9012-76-4?
R: El chitosano en polvo CAS 9012-76-4 es un polisacárido catiónico lineal que se obtiene mediante la desacetilación de la quitina, procedente normalmente de los caparazones de crustáceos. Se presenta en forma de polvo o escamas de color blanquecino a amarillo claro, con la fórmula de la unidad repetitiva (C6H11NO4)n, y es biodegradable, filmógeno y quelante. -
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¿En qué se diferencia el chitosano en polvo de la quitina?
R: La quitina es un polímero natural acetilado, mientras que el quitosano se obtiene eliminando suficientes grupos acetilo como para dejar al descubierto grupos amino libres. En ácido diluido, esos grupos amino se protonan, lo que confiere al quitosano una carga catiónica y lo hace soluble en ácidos diluidos, como el ácido acético o el ácido láctico, a diferencia de la quitina. -
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¿Qué grados de desacetilación hay disponibles?
R: Esta lista ofrece niveles de desacetilación de al menos 85.0%, 90.0% y 95.0%, con posibilidad de personalización. Por lo general, una mayor desacetilación aumenta el número de grupos amina libres, la solubilidad en ácido y la densidad de carga catiónica, por lo que el grado debe adaptarse a la aplicación prevista. -
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¿Cómo debo elegir el grado de viscosidad adecuado?
R: La viscosidad se mide normalmente en una solución ácida diluida y está relacionada con el peso molecular. El rango disponible oscila entre 50 y 800 mPa.s y puede personalizarse como bajo, medio o alto; una viscosidad más baja es adecuada para soluciones más transparentes o de menor espesor, mientras que una viscosidad más alta suele seleccionarse para soluciones más espesas, películas o floculación. -
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¿Cuáles son los principales usos del chitosano en polvo?
R: Se utiliza como coagulante o floculante de origen biológico en el tratamiento del agua, como agente quelante y antimicrobiano en recubrimientos alimentarios, y en agricultura para el tratamiento de semillas o la mejora del suelo. Otras aplicaciones incluyen la clarificación de zumos o vinos, la fabricación de papel y el acabado textil. -
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¿Cómo se disuelve y se conserva el chitosano en polvo?
R: El quitosano suele ser insoluble en agua neutra y en disolventes orgánicos comunes, por lo que se disuelve en ácidos diluidos, como el ácido acético o el ácido láctico, bajo agitación. Guárdelo en un recipiente hermético, en un lugar fresco, seco y bien ventilado, alejado de la luz solar directa, la humedad y los oxidantes fuertes, y siga las instrucciones del proveedor en cuanto a la vida útil y el embalaje.
Pedidos y documentación
Información clave para las solicitudes de documentación, los presupuestos y la planificación del suministro.
Documentos
El COA, la TDS, la SDS/MSDS y los detalles de embalaje están disponibles previa solicitud.
Cotización
Indique el número CAS, el grado, la cantidad, la preferencia de embalaje y el destino.
Muestras y suministros
Ofrecemos asistencia con muestras, pedidos de prueba, suministro a granel y pedidos recurrentes.
Almacenamiento y envío
Las condiciones específicas de cada producto se confirman antes de realizar el pedido.

