Glucoside d'ascorbyle CAS 129499-78-1

FAQ — questions techniques et approvisionnement

• Q :

  Qu'est-ce que l'ascorbyl glucoside CAS 129499-78-1 ?

  R : Il s'agit d'un dérivé stable de la vitamine C, également connu sous le nom d'AA2G ou de 2-glucoside de l'acide L-ascorbique. Sa formule moléculaire est C₁₂H₁₈O₁₁ et sa masse moléculaire est d'environ 338,26 g/mol. Ce produit se présente généralement sous la forme d'une poudre cristalline blanche à blanc cassé.
• Q :

  Pourquoi l'ascorbyl-glucoside est-il considéré comme un dérivé stable de la vitamine C ?

  R : Un groupe glucose est lié à la position C-2 de l'acide ascorbique, protégeant ainsi la partie la plus vulnérable à l'oxydation. Cette structure rend l'AA2G plus stable que l'acide ascorbique dans les systèmes cosmétiques à base d'eau et lui permet de tolérer une plage de pH de formulation pratique comprise entre environ 5 et 7.
• Q :

  Comment l'AA2G agit-il dans les soins de la peau ?

  R : L'AA2G agit comme un promédicament. Après application, les enzymes cutanées libèrent progressivement de l'acide ascorbique, ce qui favorise l'activité antioxydante, l'éclat de la peau et les bienfaits liés au collagène. C'est cette libération progressive qui explique son utilisation dans les sérums, les crèmes et les lotions.
• Q :

  Quelle est la différence entre l'ascorbyl-glucoside et l'acide ascorbique ?

  R : L'acide ascorbique agit directement, mais il est plus sensible à l'oxydation et nécessite généralement une formulation à faible pH. L'ascorbyl glucoside est plus stable à un pH proche de la neutralité et se transforme en acide ascorbique au contact de la peau, ce qui en fait une option plus douce pour de nombreuses formulations cosmétiques à base d'eau.
• Q :

  Quelles sont les conditions de pH et de formulation adaptées à l'ascorbyl glucoside ?

  R : La plage de pH des formulations cosmétiques courantes se situe généralement entre 5 et 7, les données de stabilité publiées indiquant un pH optimal proche de 6,4. Ce produit est facilement soluble dans l’eau et peut normalement être ajouté à la phase aqueuse au cours du processus de fabrication ; les concentrations habituelles dans les formules finales se situent généralement entre 1 et 31 TP14T.
• Q :

  Comment faut-il conserver et manipuler la poudre d'ascorbyl glucoside ?

  R : Conservez la poudre dans des récipients hermétiquement fermés, dans un endroit frais, sec et bien aéré, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et d'une humidité élevée. Protégez le produit contre l'absorption d'humidité et vérifiez qu'il conserve sa couleur blanche à blanc cassé, car un jaunissement peut indiquer une oxydation ou une dégradation.