Sel de lactate Produits apparentés
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Lactate ferreux CAS 5905-52-2
Propriétés physico-chimiques ApparencePoudre cristalline blanc verdâtre à jaune clairOdeurIndolore ou légère odeur caractéristiqueSolubilitéSoluble dans l'eaupH (solution aqueuse)Légèrement acideTeneur en ferTypiquement autour de 18-20% (sous forme de Fe2...
Catégorie : Additifs alimentaires -
Lactate de sodium CAS 72-17-3
Le lactate de sodium est le sel de sodium de l'acide lactique, largement utilisé comme humectant, agent tampon et régulateur de pH dans les aliments, les cosmétiques, les produits pharmaceutiques et les formulations industrielles. Il offre une excellente capacité de rétention d'eau, une légère alcalinité...
Catégorie : Solvants industriels et produits chimiques de traitementPharmacieAditifs alimentaires