Sucre Produits liés à l'alcool
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Inositol CAS 87-89-8
L'inositol, plus précisément l'isomère myo-inositol, est un sucre carbocyclique présent en grande quantité dans le cerveau et d'autres tissus mammifères. Il s'agit d'une poudre blanche légèrement sucrée (environ deux fois moins sucrée que le saccharose) et soluble dans l'eau. Pourquoi...
Catégorie : Additifs alimentaires -

Mannitol CAS 69-65-8
Notre mannitol est fabriqué dans une usine certifiée GMP, garantissant une pureté et une sécurité élevées. Il remplit deux fonctions dans divers secteurs : Caractéristiques et avantages principaux : Non hygroscopique : contrairement au sorbitol, le mannitol n'absorbe pas l'humidité...
Catégorie : Additifs alimentaires -

Erythritol CAS 149-32-6
L'érythritol est un polyol fermenté de haute pureté largement utilisé comme édulcorant en vrac sans calorie dans les aliments, les boissons et les formulations nutraceutiques. Il offre environ 60-70% du pouvoir sucrant du saccharose, avec un goût propre, une excellente tol...
Catégorie : Additifs alimentaires -

D-Sorbitol CAS 50-70-4
Nom chinois : sorbitol liquide Numéro d'accession au CAS : 50-70-4 Numéro d'accession EINECS : 200-061-5 HSCode:2905440000 Formule : C6H14O6 Poids moléculaire : 182.17 Synonymes : alcool de sorbier ; 2,4-hexadiénol ; D-sorb...
Catégorie : Intermédiaires chimiques -

Sorbitol CAS 50-70-4
Formule chimique : C6H14O 6 Poids moléculaire : 182,172 Numéro d'enregistrement TP4T : 50-70-4 Numéro d'enregistrement EINECS : 201-185-2 Point de fusion : 98-100 °C (lit.) Point d'ébullition : bp760 105° Solubilité dans l'eau : SOLUBLE Densité : 1,28 g/mL à 25...
Catégorie : Additifs alimentaires