Qu’est-ce que l’alcool vanillylique et comment l’identifie-t-on ?

L’alcool vanillylique est un alcool benzylique phénolique portant le CAS 498-00-0, la formule moléculaire C₈H₁₀O₃ et une masse moléculaire de 154,16. Il est aussi appelé alcool 4-hydroxy-3-méthoxybenzylique.

Quelles spécifications faut-il vérifier avant d’acheter de l’alcool vanillylique ?

Confirmez la teneur, l’aspect, l’intervalle de fusion, l’humidité, les impuretés apparentées et le solvant résiduel. L’analyse de lot doit indiquer la pureté réelle et la méthode d’essai, en particulier lorsque la matière est destinée à la synthèse d’arômes, de parfums ou de produits pharmaceutiques.

À quoi sert l’alcool vanillylique ?

Il est utilisé comme ingrédient aromatique et parfumé et comme intermédiaire pour les composés dérivés de la vanilline et la synthèse organique de spécialité. Ses groupes phénol et alcool primaire permettent des réactions d’estérification, d’éthérification et d’oxydation.

Comment l’alcool vanillylique doit-il être stocké et manipulé ?

Conserver dans des récipients bien fermés, dans un local frais, sec et ventilé, à l’écart des oxydants forts et de la lumière directe. Le produit peut irriter la peau, les yeux et les voies respiratoires : utiliser des dispositifs de captage des poussières, un EPI adapté et les informations de sécurité en vigueur pour les déversements et les premiers secours.

Quel est le lien entre l’alcool vanillylique et la vanilline ?

L’alcool vanillylique est la forme alcool réduite de la vanilline et peut être préparé par réduction de la vanilline. Ses groupes phénol et alcool primaire le rendent utile comme intermédiaire pour les composés dérivés de la vanilline et pour les réactions d’estérification, d’éthérification ou d’oxydation.

Alcool vanillylique CAS 498-00-0

L’alcool vanillylique, CAS 498-00-0, est un intermédiaire phénolique blanc utilisé dans la synthèse d’arômes, de parfums et de produits pharmaceutiques. Confirmez la teneur, l’intervalle de fusion et les valeurs résiduelles requis pour l’application visée.

CAS : 498-00-0
Synonymes : alcool 4-hydroxy-3-méthoxybenzylique, alcool vanillique, 4-(hydroxyméthyl)-2-méthoxyphénol, alcool hydroxy-3-méthoxybenzylique
EINECS : 207-852-4
Formule moléculaire : C₈H₁₀O₃
Qualité : qualité industrielle 99%
Conditionnement : fût en fer de 200 kg ou fût en plastique de 50 kg

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Description du produit

L’alcool vanillylique, CAS 498-00-0, est un alcool benzylique phénolique aussi appelé alcool 4-hydroxy-3-méthoxybenzylique, alcool vanillique ou 4-(hydroxyméthyl)-2-méthoxyphénol ; le numéro EC/EINECS est 207-852-4.

Synonymes : alcool 4-hydroxy-3-méthoxybenzylique ; alcool vanillique ; 4-(hydroxyméthyl)-2-méthoxyphénol ; alcool hydroxy-3-méthoxybenzylique.

CAS : 498-00-0.

Formule moléculaire : C₈H₁₀O₃.

Masse moléculaire : 154,16.

Numéro EC : 207-852-4.

C’est une poudre cristalline blanche à beige, soluble dans l’eau chaude et l’éthanol.

Les propriétés typiques comprennent un point de fusion d’environ 113 °C et un point d’ébullition d’environ 293 °C à pression atmosphérique.

Il est utilisé comme ingrédient aromatique et parfumé et comme intermédiaire pour les composés dérivés de la vanilline et la synthèse organique de spécialité.

Il peut être préparé par réduction de la vanilline ; ses groupes phénol et alcool primaire permettent des réactions d’estérification, d’éthérification et d’oxydation.

Confirmez la teneur, l’aspect, l’intervalle de fusion, l’humidité, les impuretés apparentées et le solvant résiduel.

Il est irritant pour les yeux, les voies respiratoires et la peau ; porter des vêtements de protection adaptés et, en cas de contact avec les yeux, rincer immédiatement à grande eau.

Confirmez la spécification en vigueur du produit.

Confirmez l’emballage en fonction de la quantité demandée et des exigences de destination.

Les exigences documentaires doivent être confirmées à partir de la spécification en vigueur, de la SDS, du COA ou d'autres fichiers propres au produit.

L'adéquation à des usages réglementés doit être confirmée séparément à l'aide de la documentation en vigueur du produit.

La page est un point d'entrée de demande de devis et n'indique ni stock, ni prix, ni MOQ, ni délai fixe.

Pour une demande de devis, indiquez l'usage prévu, la spécification requise, la quantité, le conditionnement, la destination et les besoins documentaires.

FAQ - Informations techniques et logistiques

Q :
Qu’est-ce que l’alcool vanillylique et comment l’identifie-t-on ?

R : L’alcool vanillylique est un alcool benzylique phénolique portant le CAS 498-00-0, la formule moléculaire C₈H₁₀O₃ et une masse moléculaire de 154,16. Il est aussi appelé alcool 4-hydroxy-3-méthoxybenzylique.
Q :
Quelles spécifications faut-il vérifier avant d’acheter de l’alcool vanillylique ?

R : Confirmez la teneur, l’aspect, l’intervalle de fusion, l’humidité, les impuretés apparentées et le solvant résiduel. L’analyse de lot doit indiquer la pureté réelle et la méthode d’essai, en particulier lorsque la matière est destinée à la synthèse d’arômes, de parfums ou de produits pharmaceutiques.
Q :
À quoi sert l’alcool vanillylique ?

R : Il est utilisé comme ingrédient aromatique et parfumé et comme intermédiaire pour les composés dérivés de la vanilline et la synthèse organique de spécialité. Ses groupes phénol et alcool primaire permettent des réactions d’estérification, d’éthérification et d’oxydation.
Q :
Comment l’alcool vanillylique doit-il être stocké et manipulé ?

R : Conserver dans des récipients bien fermés, dans un local frais, sec et ventilé, à l’écart des oxydants forts et de la lumière directe. Le produit peut irriter la peau, les yeux et les voies respiratoires : utiliser des dispositifs de captage des poussières, un EPI adapté et les informations de sécurité en vigueur pour les déversements et les premiers secours.
Q :
Quel est le lien entre l’alcool vanillylique et la vanilline ?

R : L’alcool vanillylique est la forme alcool réduite de la vanilline et peut être préparé par réduction de la vanilline. Ses groupes phénol et alcool primaire le rendent utile comme intermédiaire pour les composés dérivés de la vanilline et pour les réactions d’estérification, d’éthérification ou d’oxydation.

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