Витамины и аминокислоты

Витамины и аминокислоты используются в рецептурах продуктов питания, кормов, фармацевтических препаратов, нутрицевтиков и средств личной гигиены в качестве питательных веществ, функциональных ингредиентов, технологических добавок и компонентов рецептур. К продуктам этой категории относятся метионин, глицин, гидрохлорид лизина, треонин, тирозин, гидроксипролин, ниацинамид, гидрохлорид тиамина, витамин B6, пантенол и связанные с ними вещества.

Технические характеристики могут различаться в зависимости от метода анализа, оптической формы, размера частиц, содержания остаточных растворителей, микробиологических пределов и класса применения. Перед покупкой необходимо уточнить предполагаемое назначение продукта и применимые стандарты в области пищевой, кормовой, косметической или фармацевтической промышленности. В рамках квалификации продукта также следует проверить упаковку, документацию по партии, количество образцов и требования к стабильности.