Witaminy i aminokwasy

Witaminy i aminokwasy są stosowane w preparatach spożywczych, paszowych, farmaceutycznych, nutraceutycznych oraz kosmetycznych jako składniki odżywcze, składniki funkcjonalne, substancje pomocnicze w przetwórstwie oraz składniki receptur. Produkty z tej kategorii obejmują metioninę, glicynę, chlorowodorek lizyny, treoninę, tyrozynę, hydroksyprolinę, niacynamid, chlorowodorek tiaminy, witaminę B6, pantenol oraz substancje pokrewne.

Specyfikacje mogą się różnić w zależności od testu, postaci optycznej, wielkości cząstek, zawartości pozostałości rozpuszczalników, limitów mikrobiologicznych oraz klasy przeznaczenia. Przed zakupem należy sprawdzić przeznaczenie produktu oraz obowiązujące normy dotyczące żywności, pasz, kosmetyków lub farmaceutyków. W ramach kwalifikacji produktu należy również przeanalizować opakowanie, dokumentację partii, ilość próbki oraz wymagania dotyczące stabilności.