Conservateur antioxydant Produits apparentés
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Érythorbate de sodium CAS 6381-77-7
Propriétés physico-chimiques ArticleValeur typiqueApparencePoudre cristalline blanche à légèrement jauneOdeurPas d'odeur ou légère odeur caractéristiquePoids moléculaire198,11 g/molSolubilitéHautement soluble dans l'eaupH (solution aqueuse)Typiquement sl...
Catégorie : Additifs alimentaires -
Métabisulfite de sodium CAS 7681-57-4
Le métabisulfite de sodium est un composé inorganique qui se présente sous la forme d'une poudre cristalline blanche ou légèrement jaunâtre dégageant une légère odeur de dioxyde de soufre. Il est très soluble dans l'eau et forme une solution acide. En tant qu'agent réducteur puissant, ...
Catégorie : Produits chimiques pour le traitement de l'eau